Bitte verzeiht mir den Anblick dieser Cupcakes. Eigentlich sollten obendrauf wunderschöne Buttercreme-Rosen sein. Leider hat das nicht geklappt. Ich hatte mir[...]

Zum Geburtstag hatte sich meine Mutti eine Torte mit Himbeeren gewünscht. Also habe ich in meinen Rezepten geforscht und beschlossen die Blümchentorte zu[...]

Auf den ersten Blick sieht es so aus, als wäre ich in die herzhafte Ecke gerutscht. Bin ich aber nicht! Es handelt sich nämlich um eine Schokoladenwurst. Die[...]

Ich habe mir ein neues Backbuch gegönnt: "Die Hohe Schule der Patisserie" von Christophe Felder. Ist mit 69 € sicherlich nicht das günstigste, aber dafür[...]

Schmetterlinge auf Cupcakes sehen immer hübsch aus und können farblich recht gut dem Anlass angepasst werden. Wenn man nicht immer auf Fondant zurückgreifen[...]

Mississippi Mud Pie ist ein amerikanischer Klassiker den ich schon lange auf meiner Backliste hatte. Endlich habe ich ihn gebacken und bin nicht enttäuscht[...]

Heute habe ich mal wieder einen amerikanischen Klassiker für euch: Pineapple Upside-Down Cake. Der sieht zwar nicht soooo spektakulär aus, ist aber herrlich[...]

Milchmädchentorte hatte ich schon sehr lange auf der Backliste. Warum die Ausführung so lange gedauert hat, weiß ich gar nicht so genau. Irgendwie kam immer[...]

Es ist soweit, Halloween ist da! Wie wäre es mit lecker gefüllter Schädelpasta zum Abendessen? Die Idee ist <leider> nicht von mir, ich habe sie bei The[...]

Vielleicht erinnert ihr euch noch an die Ricotta Cavatelli die ich vor einer Weile gemacht habe. Diesmal sind sie ohne Ricotta, dafür hübsch zweifarbig durch[...]

Nachdem ja nun schon der DRITTE Advent ansteht, habe ich dann doch mal ein paar Plätzchen gebacken. Schwarz-Weiß-Gebäck sieht immer gut aus und ich habe sie[...]

Holly, Ilex oder Stechpalme: egal welcher Name, dieses dekorative Grünzeug gehört für mich definitiv zu Weihnachten. Die schönen glänzend-grünen Blätter und[...]

Vielleicht nicht ganz weihnachtlich, aber auf jeden Fall winterlich, sind diese süßen Elche. Ich habe kein extra Tutorial für die Köpfe geschrieben, es gibt[...]

Nun ist also der laaaange Advent vorbei und Weihnachten steht vor Tür. Now that loooong advent is over and Christmas is finally here. Auf den Bildern seht ihr[...]

Was macht man, wenn man zwei reife Bananen zu Hause hat und Bock auf Kuchen? Man sucht sich ein Rezept. Fündig geworden bin ich bei bakerella . Chocolate[...]