großer bunter Salat Zwieback m. Joghurt u. Bio-Waldbeermarmelade Naturjoghurt mit Obst Couscous mit Gemüse kalter Couscoussalat nachgemachte[...]

Hey, auch wenn ich woanders esse, also Essen kaufe, möchte ich jetzt ein bisschen gesunder essen. Letztens habe ich mir deshalb * im Starbucks einen Joghurt[...]

Gestern kam ich vom Wandern und Zelten mit 4 Freunden (ich war das einzige Mädchen) in der Eifel zurück. Dass sie das geplant hatten, wusste ich und als sie[...]

Neulich war ich zum ersten Mal im Wirtshaus Anders in Boppard im Mühltal und war total begeistert! Es gibt mehrere super leckere vegane Gerichte z.B. Curries,[...]

Veganer Käsekuchen Zutaten: 150g Mehl + etwas zum Ausmehlen und Ausrollen 50g Zucker 200g Pflanzenmargarine + etwas zum Einfetten 1 Zitrone Salz 500g[...]

Orangenmuffins Zutaten: 40g Paranusskerne 1 Orange 50g Zartbitterkuvertüre (vegan) 50g pflanzliche Margarine 55g Rohrohrzucker + ein bisschen zum Drüberstreuen[...]

Apfel-Mandel-Muffins Zutaten: 2 Äpfel 1/2 Zitrone 3 Bananen 150g pflanzliche Margarine oder Alsan-Butter 150g Mehl 1TL Backpulver 150g Zucker 1TL Puderzucker[...]

Marmorkuchenmuffins Zutaten: 3 Bananen 150g pflanzliche Margarine 150g Mehl 1TL Backpulver 150g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 80g Zartbitterschokolade[...]

Süße Crêpes Zutaten: 1 Banane etwas Sonnenblumenöl Sojamilch etwas Sprudelwasser Mehl Belag nach Wahl Zubereitung: 1) Die Banane schälen, in Stücke schneiden[...]

Kartoffel-Lauch-Gratin Zutaten: 1kg Kartoffeln 1kg Lauch 300g Möhren Sesamöl 1Becher Sojasahne zum Kochen z.B. von alpro cuisine 150ml Gemüsebrühe 1EL[...]

Bärlauch-Spargel-Salat Zutaten: 20 Blätter Bärlauch 500g grüner Spargel 6TL Olivenöl + noch etwas Olivenöl Salz Chiliflocken 1 Bund Dill Zubereitung: 1)[...]

Falsches Rührei Zutaten: Olivenöl 400g Seidentofu 250g Pfifferlinge 2TL Kurkuma Salz 1Bund Petersilie Zubereitung: 1) Pfifferlinge putzen und vierteln. 2)[...]

Spaghetti mit Spargel und Kirschtomaten Zutaten: 250g Spaghetti etwas Olivenöl 1 Zwiebel 1kg grüner Spargel 400g Kirschtomaten 1Bund Basilikum 200ml[...]

Roher Spargel-Mango-Salat Zutaten: 500g weißer Spargel 1 Mango 1 Zwiebel 1 Zitrone 1TL Honig 5EL Olivenöl Chiliflocken Zubereitung: 1) Den Spargel schälen, die[...]

Geeiste Spargelcreme mit Sojajoghurt Zutaten: 500g weißer Spargel 150g Kartoffeln 4EL Alsan-Butter Salz Pfeffer Zucker 150g Sojajoghurt Natur Schnittlauch[...]