Neulich hatten wir mal wieder Lust auf Gemüsesuppe: Dafür habe ich einfach nur verschiedene Gemüsesorten (Paprika, Zwiebel, Sellerie, Möhren, Lauch etc. )[...]

Als ich vor 2 Wochen durch ein paar Kochblogs wanderte, entdeckte ich diesen Kuchen. (bei Cookmania) Er wird in der Tasse angerührt, gemischt und gebacken!![...]

Um meine ganzen "Low Fat" Gerichte etwas schmackhafter zu machen, habe ich mich mal an ein Knoblauchöl getraut. Bei Chefkoch.de habe ich dann folgendes Rezept[...]

Gestern gab es - wie so oft bei uns - Salat. :o) Diesmal mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, geraspelten Möhren und Chili - Garnelen. Die Garnelen habe ich[...]

Seit einer Woche mein Lieblingsfrühstück. Eignet sich auch gut für unterwegs und als Snack für die Mittagspause. Zutaten: 1 Roggenvollkornbrötchen (Röggelchen)[...]

Heute gab es wieder mal Salat. Heute in der Variante: Salat mit Cocktail-Dressing und karamellisierten Honig-Senf-Curry Putenstreifen Rezepte: Zutaten für den[...]

Diese Woche war ich mittags kurz zu Hause und hatte hunger auf was warmes. Da ich nun die Erlaubnis von meiner "Diät-Assistentin" habe, Kohlehydrate zu essen ([...]

Nachdem ich am Freitag eine Nudelmaschine erstanden habe (sie war sogar im Angebot :o) ) ging es gestern ans Werk. Ich habe 2 verschiedene Rezepte ausprobiert.[...]

Mal wieder Salat :o) Letzte Woche gab es auch wieder Salat. Diesmal mit überbackenem Ziegenkäse. Der Teller auf dem Foto gehörte dem "Herrn des Hauses". Er hat[...]

Letzte Woche haben wir einige leckere Sachen gekocht. Bin nur nicht dazu gekommen, alles zeitnah einzustellen. Deshalb gibt es jetzt eine kleine Bilderflut...[...]

Ich hatte mal soooo Lust auf gefüllte Paprika. Die habe ich glaube ich das letzte mal zu Hause bei Oma kurz vor meinem Auszug vor 10 Jahren gegessen! :o) Habe[...]

Als erstes wünsche ich allen meinen Lesern ein schönes Osterfest!! Heute habe ich mal nicht auf Kalorien geachtet! :o) In meinem "Stammforum" ( Nein, nicht[...]

Auf dem Kochfieber - Blog habe ich letztens ein Rezept von einem schnellen, einfachen Apfelkuchen entdeckt. Da heute unerwartet Besuch angekündigt war und ich[...]

Hallo Leute ich habe am WE endlich den Perfekten Pizza Teig hinbekommen!!!! Nicht zu hart und nicht zu weich. So wie man es aus Bella Italia kennt !! Es ist[...]

Inspiriert von Isi´s Spaghetti mit Garnelen , gab es am Donnerstag bei uns Linguine ohne Garnelen. :o) Aber mit der leckeren Soße. Es hat uns so gut[...]