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Heute wurde ein Geburtstag im kleinen Familienkreis gefeiert. Wie das so ist bei schönen Festen, vergisst man andere Dinge gerne mal. So gibt es heute kein[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Tolles sonniges Herbstwetter genutzt und nochmal den Grill angeworfen. Vorweg Zwiebelkuchen und den ersten neuen Wein getestet. Dann hausgemachte Tagliatelle[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Menü vom letzten Sonntag: Feldsalat, gerösteter Kürbis, Kürbiskerne, Trauben, rote Zwiebeln Ochsenschwanzravioli, Steinpilze Hirschcarrée, Steinpilzrisotto[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Heut gab es Fasan klassisch: "Weinhändler Art"... Feldsalat, pochiertes Wachtelei, Speck, Croûtons Kürbiskerneis gratinierte[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Nachlieferung des Menüs vom 20.10.2013: Kürbsisuppe mit Rote Beete - Coulis mit Thymian Osso Bucco mit frischen Tagliatelle Versunkener Zwetschgenkuchen mit[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Nachliefering des Menüs vom 27.10.2013: Endiviensalat mit Linsenvinaigrette Offene Blumenkohl Lasagne mit grüner Kräutersauce und ofengeröstetem Blumenkohl[...]
Quelle: annas-klassiker.blogspot.de
Endiviensalat mit Belugalinsen und Zitrusfrüchtevinaigrette glasierte Möhren mit Petersilie & Kohlrabi in Rahm mit Schnittlauch rotfleischige Forelle vom[...]
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