Viele gute Sachen kommen aus Amerika. Bisher gab es nur die Möglichkeit rüberzufliegen und einzukaufen. Oder man hat Glück und bekommt die Sachen übers[...]

Erdbeermarmelade essen wir sehr gerne zum Frühstück. Die schmeckt einfach richtig gut. Auch dieses Jahr wurde als erstes wieder die klassische Erdbeer[...]

Auch bei uns wird fleißig gegrillt. Oft gibt's köstliches Fleisch - selbst mariniert und vom Metzger des Vertrauens. Die jährlichen Berichte über vergammeltes[...]

Ja ich weiß - im Sommer ist es heiß. Aber mir ist es definitiv zu heiß. Vor allem im Dachgeschoss. Ich bin wohl eher der nordische Typ. Natürlich mag ich den[...]

Was wir Schwaben mit den Italienern gemeinsam haben? Wir lieben gefüllte Pasta. In meinem Fall gilt das nicht nur für die typisch schwäbischen Maultaschen. Ich[...]

Kürzlich stand meine Eis Premiere an. Ich habe zum ersten Mal cremiges Schokoladeneis gemacht. Es war so schokoladig, cremig und eine echte[...]

Auch diesen Monat tun sich wieder einige Foodblogger zusammen, um die "Klassiker" der Küche zu "retten". Dieses Mal dreht sich alles um leckere Salate und[...]

Seit Jahren machen wir immer wieder einen Pizzateig, der ein paar Tage im Kühlschrank ruht . Ab und zu auch den köstlichen Pizzateig nach Italien vegetarisch.[...]

Zorra und meine Lieblings-Massen-Burger-Verköstigigungs-Partnerin Sandra (From-Snuggs-Kitchen) suchen diesen Monat tolle BBQ Rezepte. Da bin ich natürlich[...]

Da ist er endlich - der Frühling. Ich muss gestehen, dass ich mich gerade seit Beginn des Jahres immer auf die knackig frischen Gemüsesorten freue. So kurz vor[...]

Natürlich gab es auch dieses Jahr wieder meine absolute Lieblings Spargel Pasta mit Huhn und Tomaten . Die ist in Windeseile gemacht und schmeckt einfach[...]

Wenn schon mal ein Eurovision Song Contest in Österreich stattfindet, soll es natürlich auch landestypisches Essen geben. Und da war recht schnell klar, wir[...]

Der erste Spargel wird bei uns meist auch ganz klassisch gegessen - mit Hollandaise und Kartoffeln, oder Kratzete. Meist gibt es dazu noch wunderbaren[...]

Sobald bei uns die Spargel Häuschen wieder Spargel verkaufen, bin ich quasi Stammkundin. Egal ob klassisch, als Pasta, oder Salat - wir essen Spargel in allen[...]

Ich liebe ja Chicorée. Den gesamten Winter stillt er meinen Salathunger und auch jetzt möchte ich nur ungern auf ihn verzichten. Vor allem die Kombination mit[...]