Seit einer Ewigkeit stehen Königsberger Klopse auf meiner To-Do-Liste. Ich habe auch schon mehrere Rezepte abgespeichert, an denen ich mich orientieren könnte,[...]

Ist euch etwas aufgefallen? Ich habe schon lange nichts mehr mit Blätterteig gemacht. Ich weiß gar nicht warum, aber irgendwie hatte ich mich eine zeitlang[...]

Da wir letztes Wochenende mal wieder mit Freunden gegrillt haben, habe ich die Chance genutzt und ein paar neue Grillideen auf dem Plancha * ausprobiert. Dabei[...]

Heute möchte ich euch mal von meinem Kochkurs in Berlin erzählen. Mit im Gepäck habe ich viele Fotos, Rezepte und ein paar Tipps rund um Berlin. Aber fangen[...]

Pizza kennt jeder, aber habt ihr schon mal eine Kloßteig-Pizza ausprobiert? Hier wird der Hefeteig einfach durch fertigen Kloßteig ersetzt und nach Wahl[...]

Rezepte nicht richtig durchlesen, das kann ich ;) So passiert als ich diesen Kuchen ausprobieren wollte. Zuviel Pfirsich, zuviel Pudding und zu wenig Sahne.[...]

Erstmal muss ich ganz schnell ein riesengroßes Dankeschön an Yvonne loswerden, dass ich bei ihrem Bread Baking (Fri)day mitmachen und euch mein Brot vorstellen[...]

Wer mir auf Instagram folgt, hat schon gesehen, dass ich letzte Woche Besuch von einer befreundeten Foodbloggerin hatte. Jette von Lanis Leckerecke war mit[...]

Ich bin im Kuchenhimmel! Das wärt ihr auch, wenn ihr diese Blaubeer-Tarte mit Crème fraîche-Guss probiert hättet! Ein Traum sage ich euch! Fruchtig, knusprig[...]

Selten schafft es ein Gericht bei mir so schnell auf den Blog! Heute abend ausprobiert und schon online! Aber ich kann euch diese geniale Idee einfach nicht[...]

Erinnert ihr euch noch an meine Hot Dog - Fladenbrotpizza ? Schnell gemacht und super lecker! Kein Wunder also, dass ich diese auch noch mal mit klassischem[...]

Wenn etwas gut schmeckt, dann gibt es das auch durchaus öfter bei uns. So kommen beispielsweise der Gnocchi-Hack-Auflauf , die Wurst-Nudel-Pfanne und auch die[...]

Kirsch-Allerlei-Kuchen? Was soll das denn sein? Naja eigentlich wollte ich einen Kirschkuchen für die nächste " Ich backs mir " Runde von tastesheriff backen.[...]

Kennt ihr diese fluffigen Laugenecken mit mehreren Schichten im Inneren? Bei unserem Bäcker um die Ecke gibt es diese leckeren Teilchen, die ich mir gerne mal[...]

Jeden Tag die gleiche Frage: Was koche ich heute? Manchmal fallen mir 100 Dinge gleichzeitig ein und ich könnte stundenlang in der Küche stehen. An anderen[...]