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Rezepte:

Banana Bread Protein Bars

Diese Banana Bread Protein Bars sind der perfekte Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Geschmackrichtung könnt ihr durch das verwendete[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Rückblick Januar 2026 Teil 1

Hallo zusammen, und willkommen zum ersten Rückblick 2026. Meine Highlights der ersten Monatshälfte waren wie immer bunte Frühstücksbowls, außerdem warme[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Schoko Crunch

Dieses schokoladige Topping eignet sich perfekt für Smoothie Bowls, Joghurt Bowls oder Desserts. Zutaten: 2 EL Leinsamen 4 EL Haferflocken 3 EL Sesamsamen 2 EL[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Rotkohlzaziki

Aus meinem eingelegten Rotkohl habe ich mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten ein köstliches Zaziki gezaubert. Den farbenfrohen Dip gab es bei mir zu Tofu ([...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Rückblick Dezember 2025 Teil 2

Hallo zusammen, in der zweiten Dezemberhälfte standen natürlich die Feiertage im Mittelpunkt. Ich habe nochmal Elisenlebkuchen gebacken - das Rezept kann ich[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Jahresrückblick 2025

Auch in diesem Jahr laden Steffen und Sabrina vom Blog „Feed me up before you go-go“ zum sich jährlich wiederholenden Rückblick für Foodblogger ein[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Tofucreme

Ein cremiger Dip aus Tofu, fein abgeschmeckt mit Knoblauch und Zitrone - die perfekte Begleitung für Ofengemüse oder Buddha Bowls. Zutaten: 200 g Tofu, grob[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Rückblick Dezember 2025 Teil 1

Hallo zusammen, in der ersten Dezemberhälfte wurden die letzten Möhren und Roten Bete aus dem Hochbeet zu einem bunten Salat verarbeitet. Außerdem durfte in[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
eingelegter Rotkohl

Dieser knackige, süß-sauer eingelegte Rotkohl ist eine echte Geschmacksexplosion und hebt jedes Gericht im Handumdrehen auf das nächste Level. Ob als Topping[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Schokoeis

Ich habe ein neues Küchenspielzeug - eine Ninja Creami. Es könnte also sein, dass es hier in nächster Zeit öfter Eis gibt. Für meinen ersten Versuch habe ich[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Möhren-Rote-Bete-Salat

Meine letzten Möhren und Rote Bete aus dem Hochbeet landeten zusammen mit Avocado, Granatapfelkernen und Pistazien in diesem köstlichen Salat . Zutaten: für[...]

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Elisenlebkuchen

Diese saftigen, natürlich gesüßten Lebkuchen sind perfekt für deinen Plätzchenteller und bringen im Handumdrehen ein wenig Weihnachtszauber in die Küche. Sie[...]

Quelle: birgonia.blogspot.de
Date Bark

Heute habe ich zwei verschiedene Lebkuchen-Dattel-Riegel im Gepäck - der perfekt Snack für die Vorweihnachtszeit. Zutaten: 10 Datteln, entsteint (bei mir:[...]

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Rückblick November 2025 Teil 2

Hallo zusammen, in der zweiten Novemberhälfte gab es aus eigener Ernte nur noch ein paar Reste, nämlich Kartoffeln, Rote Bete und Möhren. Daraus wurde ein[...]

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Invisible Apple Cake

Schon öfter bin ich über Rezepte für den Invisible Apple Cake gestolpert. Nun habe ich ihn endlich nachgebacken. Zutaten: 70 g weiche Datteln (bei mir:[...]

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