Es war auch dieses Mal, wie es mir mit mehrstöckigen Torten meistens ergeht: Tagelang bastelt und backt und kombiniert man herum, bis schließlich ein Stockwerk[...]

Es ist der erste Dezember und es gibt etwas zu feiern! Der erste Advent war gestern und ist damit heute schon Schnee von gestern. An diesem sonnigen Montag[...]

Ich kann mir nicht helfen: Meine innere Uhr tickt europäisch! Wie sonst sollte ich es erklären, dass ich im sommerlich heißen Australien (im November! Über[...]

Es ist ein warmer Donnerstagmorgen in Queensland. Einige Kookaburras lachen schallend im Geäst der Bäume im Nationalpark und sorgen verlässlich dafür, dass die[...]

Leute, ich habe eine Schweinerei fabriziert! Erinnert Ihr Euch an die veganen Chocolate Chip Cookies von August? Jaaaa, um genau die geht's. So einfach, wie[...]

Bananenkuchen geht immer. Punkt. Veganer Bananenkuchen noch viel mehr. Und wenn sich obendrein auch Schokotröpfchen und eine ordentliche Schicht Schokocreme in[...]

Manchmal habe ich Sehnsucht nach Europa. Wenn ich sehe, wie der Mond am australischen Himmel mit geöffneter Sichel und um 90 Grad verdreht so am Firmament[...]

Magnetic Island – hier sitze ich in der Bar unseres Hostels (wooo!), neben mir ein gekühltes Zitronenwasser (verspricht einen wilden Abend!) und mein[...]

Wie hatte ich mir das Reisen anders vorgestellt! Zumindest in Hinsicht auf den Blog: abends gemütlich am Kaminfeuer oder auf dem Balkon sitzen, ganz in Ruhe[...]

Vor einigen Wochen habe ich auf dem North Sydney Community Market mit einer interessanten jungen Dame gesprochen, die mal wieder gezeigt hat, dass geht, was[...]

Bis dato war ich kein großer Fan indischen Essens: zu scharf, zu viel Koriander, überall Ingwer. In Sydney kommt man als Vegetarier an indischem Essen aber[...]

Dass aus dem letzten verregneten Sonntag noch einmal etwas Vernünftiges werden sollte, daran hatte ich nicht geglaubt: Der Morgen hatte bereits trüb begonnen,[...]

Fast Food, Teil eins: Burger-Küche! Sollte es in Sydney geben, würde man meinen, und zwar richtig gute. Gibt es auch, und zwar in allen erdenklichen[...]