Am 14. Februar ist es wieder soweit, dann ist Valentinstag. Der Tag der Liebenden. Ein guter Anlass um den Liebsten eine Freude zu machen mit einer kleinen,[...]

Ich habe eine „Frühstücks-Schublade“ in der sich allerlei Flocken, Samen, Nüsse und Trockenfrüchte tummeln, die ich für Porridge, Overnight-Oats,[...]

Halbzeit im Adventskalender und schon die dritte brennende Kerze auf dem Adventskranz, Weihnachten naht mit großen Schritten. Zeit endlich ein paar Plätzchen[...]

Im Moment schaffe ich es leider nicht so viel zu bloggen, aber diese äußerst köstlichen Ziegenkäse-Törtchen mit Feigen und Honig kann ich euch einfach nicht[...]

Kennt ihr Vermicelles? Die kleinen süßen Würmchen sind im Herbst ein absoluter Dessertklassiker. Eine klassische Schweizer Süßspeise aus pürierten Esskastanien[...]

Zum Herbst gehören für mich die gold-gelben Quitten, genauso wie Äpfel und Birnen. Leider kennen viele die Quitten nicht, die meist im Oktober reif und[...]

Letztes Wochenende habe ich auf einem Spaziergang Hagebuttensträucher entdeckt, da könnte ich nicht widerstehen und der Liebste und ich hatten am Ende ziemlich[...]

Nach einem ausgedehnten zweistündigen, wunderschönen Sonntagsspaziergang durchs Naturschutzgebiet bei dem ich über Zäune klettern und auch vor einer Kuh[...]

Ich liege auf dem Sofa und träume vom Urlaub, denn letzte Woche lag ich noch an der Algarve auf dem Handtuch in der Sonne, nun bin ich zurück im Norden und[...]

Habt ihr dieses Jahr auch so oft gegrillt? Ich hab manchmal einen richtigen Barbecue-Overkill, deshalb sind mir die Salate und das Grillgut besonders wichtig -[...]

Eine kühle Limonade ist an heißen Sommertagen eine perfekte Erfrischung, egal ob klassisch mit Zitronen, mit Orangen, Grapefruits, Beeren oder Wassermelone.[...]

Im Frühjahr habe ich ein paar Kräuter, Beerensträucher und Gemüse gepflanzt, nicht viel aber zumindest ein Anfang. Und nun habe ich zum ersten Mal eigenen[...]

Im Norden sucht man den Sommer noch vergeblich. Draußen stürmt und regnet es und ich liege auf dem Sofa - warm und trocken. Während wir an diesem Wochenende[...]

Sommerzeit ist Erntezeit! Bei uns in Garten wächst leider noch nicht so viel, denn vieles haben wir erst im Frühjahr gepflanzt, aber wir durften am Wochenende[...]

Nach heißer Fleischbrühe (broth) kommt nun der kalte Kaffee (cold brew) als neues Trendgetränk. Cold Brew ist in den Großstädten jetzt als neues Sommergetränk[...]