Neue rezepte

Äpfel-Quark-Pfanne aus dem Ofen Ябълки с извара на фурна Jede Gabel ein gutes Gewissen und dabei unschlagbar...lecker! Нещо по така за закуска, само за[...]

Nudeln mit sämiger Paprikasoße Паста със сос от чушки и картофи Einfach, köstlich, schnell mit einem echten Geschmackskick! Невероятно вкусен, ароматен с много[...]

Veganer Kokosmilch-Kuchen Постен кекс с кокосово мляко Sooo lecker, ein ganz tolles Rezept! Лесен, ароматен, сочен и много вкусен! Zutaten für eine Kastenform[...]

Für 2-3 Personen 1 Maishähnchen aus Frankreich 1300 Gramm Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 1 grosse Frühlingszwiebel frisch geschnitten 1 grosse[...]

Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Paprika 500g Hackfleisch 1 Liter Brühe 250g Gabelspaghetti Salz, Pfeffer Curry Zubereitung: Das Hackfleisch krümelig[...]

The word ' Topfen ', is just another name for ' Quark ', a European-style fresh farmers' cheese that is somewhat creamier than cottage cheese. In general,[...]

Palm Sunday ( Palmsonntag ) otherwise known as Passion Sunday , is April 5 this year, marking the first day of Holy Week ( Karwoche ), the last week of Lent ([...]

Nachdem der Backen ohne Mehl Post ganz gut an kam, schiebe ich nochmal einen Post zu Rezepten ohne Hefe hinterher. Klar gibt es genug Kuchenrezepte ohne Hefe,[...]

Die Saison von Wintergemüse ist ja fast schon vorbei. Eine Kollegin hat mir das Rezept empfohlen und trotz Internet und Co sind diese "persönlichen" Rezepte[...]

Als ich euch Anfang März einen Monatsrückblick auf meinen Februar in Tagebuchform bot, konnte noch niemand von uns ahnen, dass dies der letzte "normale" Monat[...]

Das Teenie-Ich war ein Tütensuppenjunkie. Meine Frau Mama, eine ausgezeichnete Suppenköchin, haderte jahrelang mit ihrem Schicksal und bezweifelte öfters, ob[...]

Dank Corona habe ich gerade sehr viel Zeit. Deswegen gibt es bei mir zum Frühstück gerade nicht nur Stulle mit Obst und Gemüse in der Frühstücksdose, nein ich[...]

Normalerweise frühstücke ich vor der Arbeit nichts sondern erst auf Arbeit. Deshalb ist Rührei nichts, was ich an einem Wochentag zum Frühstück esse. Jetzt[...]

Meine heutige Frühstücksidee ist nicht wirklich gesund aber ab und zu darf man ja auch mal über die Strenge schlagen. Wie bei allem gilt auch hier, die Menge[...]

Eier und Avocado sind immer eine gelungene Mischung und deshalb habe ich es hier mal als Salat versucht. Optisch etwas gewöhnungsbedürftig aber geschmacklich[...]

Beim Zusammenstellen meiner Frühstücksideen musste ich feststellen, dass ich ganz schön eierlastig gekocht habe. Aber irgendwie esse ich gerade frühs gerne[...]

Montag, 23.03.20 Morgens gibt es Brei aus Hafermilch und Haferkleie mit Obst zum Frühstück. Die Nacht war frostig kalt und sternenklar, nun lacht die Sonne von[...]

Hühnerherzen Ragù *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Es wird ein leckeres Ragù aus Hühnerherzen. Ihr kennt mich ja,[...]

Pasta mit Hühnerherzen Ragù *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Es gibt Pasta mit einem leckerem Sugo. Der Star ist[...]

Antichi Sapori (take away) - April 2020 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Speisen in die Zeiten der Corona Pandemie![...]

Lammfilet mit Gewürzen und Oliven *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Lammfilet mit Gewürzen und Oliven, ein kleines,[...]

Ich verbringe gerade viel zu viel Zeit mit Social Media. Auf Instagram gibt es so viele Kochanregungen... und da fand ich auch diesen Thread, wo gelangweilte[...]

Wie meine Schwester schon bemerkte - früher wäre man so in keinen Laden reingelassen worden. In die Bank schon garnicht. Und Scarilily - Ja, ich habe virtuelle[...]

Meist habe ich mittags wenig Zeit zum Kochen, daher kommen oft schnelle Nudelgerichte auf den Tisch. Diese Version bekam etwas grüne Farbe durch Rucola und hat[...]

Ich bin eine absolute Schokoladen-Liebhaberin. Auf der Suche nach einem Rezept für saftige und schokoladige Brownies bin ich auf viele verschiedene Rezepte[...]

Über einen Monat verbringen wir jetzt schon zu Hause wegen Covid-19 (Corona), machen Homeschooling, ab und an fällt einem von uns die Decke auf den Kopf, aber[...]

Keine 2 Wochen mehr bis Ostern. Und dank Corona hab ich zwischendurch endlich mal wieder Zeit, neue Rezepte auszuprobieren. Ideal sind jetzt solche Sachen, bei[...]

Damit keiner einkaufen gehen musste, war mal wieder ein Rezept mit Basiszutaten erforderlich, die wir in der Regel immer Zuhause haben. Ausser klassischen[...]

Sieht das nicht lecker aus? Und es nicht nur lecker aussieht, es schmeckt auch sehr gut! Und dazu ist es noch in 30 Min. fertig. Einer unseren Lieblingsessen.[...]

Guete Morgä Tja, und weiterhin hält uns der Corona-Virus im Griff. Viele sitzen zu Hause fest und haben mehr als genug Zeit zum Backen und Kochen. Deshalb gibt[...]

Manuia le taeao Wenn man im Moment etwas viel Freizeit hat, fängt man vielleicht auch an, in alten Kochbüchern zu schnüffeln. Ich habe das Glück, dass ich aus[...]

Ich finde es sehr schwierig im Moment die passenden Worte zu finden. Die Zeiten sind nicht leicht, keiner weiß wie lange die Situation noch andauern wird -[...]

*Dieser Inhalt enthält Werbung* Die Produkte: Kneipp Aroma-Pflegedusche Sommerlaune Die Kneipp® Aroma-Pflegedusche Sommerlaune ist Dein frischer Begleiter[...]

Über @brandsyoulove.de durften wir die @gutfried_ Geflügel Salami mit und ohne Pfeffer testen. GEFLÜGEL-SALAMI herzhaft geräuchert, ohne Palmfett Zutaten:[...]

Wenn nur ein paar Krümel von einem Kuchen übrig bleiben, dann könnte man meinen das er wirklich lecker ist. Und das nehme ich schon mal vorweg - ja, der Kuchen[...]

Hallo zusammen, schön das ihr hier seit. Auf Instagram haben Julia von julia`s sweet bakery und ich schon Werbung für unser gemeinsames Backen gemacht. Und[...]

Quark-Soufflé mit Pflaumen Суфле с извара и големи кръгли сливи Ganz fix zubereitet und echt ein Gedicht! Опитайте и се насладете на всяка хапка! Zutaten für 4[...]

Dinkel-Toastbrot mit Buttermilch Тост хляб от лимец с айрян Vorsicht Suchtgefahr - Geschmackserlebnis pur! Разкошен хляб с неустоима хрупкава коричка и[...]

Herrlicher Quittenkuchen Вкусен сладкиш с дюли Fein, raffiniert und aromatisch! Das freut große und kleine Naschkatzen! Невероятно вкусен, ароматен с много[...]

Schnelle Quarkbrötchen ohne Hefe Бързи хлебчета с извара и без мая Besonders lecker und im Handumdrehen zubereitet! Пухкави и вкусни, идеални за похапване по[...]

Hallo Zusammen! Ich hoffe es geht euch allen trotz Corona gut. Auch wenn es in meinem Homeoffice recht einsam und manchmal langweilig ist, so hat diese[...]

Gestern habe ich ein für mich persönlich wohl perfektes Rezept ausprobiert. Denn ich liebe einfach Möhren. Und am Freitag hab ich so viele Bund Möhren gerettet[...]

Zutaten: 500g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer Paprikepulver 1 Dose stückige Tomaten Thymian 100ml Sahne 2[...]

Gleich vorweg, das ist kein Rezept für Kurzentschlossene. Wer am besten jetzt sofort eine Zimtschnecke braucht, dem empfehle ich diese Abkürzung . Aber[...]

Ich kenne keinen Kuchen, der schneller gemacht ist als dieser und nicht einmal einen Mixer braucht. Er eignet sich daher auch perfekt zum Backen mit Kindern,[...]

Wenn es nicht gerade schneit, ist es eigentlich schon richtig frühlingshaft da draußen. Da kann man gut am Fensterbrett sitzen, saftig-frühlingsfrischen und[...]

Wild garlic aka ramsons (or ' Bärlauch ' as we call it in German) is found in many areas of North-, East-, Western- and Middle Europe and some parts of Asia,[...]

We have had a lot of sunshine this past week, flowers and colors everywhere. My favorite being all those bright and light, yellow and orange daffodils . The[...]

Kein Ostern ohne Hefezopf! Aber da derzeit ein Hefe-Mangel in den Supermärkten herrscht, muss man Alternativen finden! Meine Alternative zu Hefeteig heißt[...]

Da mich schon vermehrt Leser nach Rezepten ohne Mehl gefragt hatten, mache ich nun mal einen Post mit den mehlfreien und erprobten Rezepten von meinem Blog.[...]

[GE]gessen : Zu zweit einen improvisierten Apéro auf der Terrasse. [GE]kocht : Pürierte Rüebli-Sellerie-Suppe aus etwa gleich viel Rüebli und Knollensellerie,[...]

Endlich! Endlich ein UrDinkelbrot, an dem es nichts auszusetzen gibt. Zumindest von meiner Seite her. Keine ausgefallenen Zutaten, keine Vorteige, keine[...]

Fast täglich [GE]gessen : Knuspermüesli mit Bifidus-Joghurt. Früher allerliebstes Teeniefrühstück, heute Aufmunterung pur. [GE]trunken : Pink Pepper Tonic[...]

Bei dieser Box hatte ich mal wieder die Reste vom Sonntagsessen eingepackt. Zum Glück hat mein Mitesser eine Mikrowelle auf Arbeit, den so lecker das Boeuf[...]

Manchmal bekomme ich leckere Anregungen aus dem Fernsehen. Bei Abenteuer Leben ging es neulich um Salsiccia, die leckere italienische Wurst. Drei italienische[...]

Klar könnte man mich jetzt als verrückt bezeichnen aber ich habe mir heute Mittag mein Essen geholt. Es wäre kein Problem gewesen selbst zu kochen und[...]

Für eine Portion Ramen hatte ich noch Brühe da von meinen vegetarischen Ramen . Für ein schnelles Abendessen hatte ich genau die richtige Idee. Erst wollte ich[...]

Langsam aber sicher arbeite ich mich durch meine Vorräte. Da ich gerade nicht so oft einkaufen gehen will, schaue ich doch öfters mal in meine Tiefkühltruhe.[...]

Basilikum Pesto - Pesto alla Genovese Ich bereite ein ganz einfaches Basilikum Pesto zu. Man kann auch sehr gutes Pesto kaufen , aber das ist dann nicht ganz[...]

Pasta mit Bärlauch III Überraschenderweise gab es Mitte März bereits frischen Bärlauch auf dem Markt zu kaufen. Der Sugo ist für zwei Portionen. die Pasta 75 g[...]

Graupen Risotto *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Heute mal kein Risotto aus Reis, sondern aus Graupen, in Anlehnung[...]

Es gibt immer was zu tun, in der häuslichen Quarantäne. Ich komme sogar zum Bügeln, eine zen-artige Beschäftigung, die Kopfkissenbezüge, die Küchenhandtücher,[...]

Es ist ein bisschen wie im Märchen von Dornröschen: alles hat angehalten. Die Straßen sind leer, am Himmel keine Kondensstreifen, kaum Menschen unterwegs. Die[...]

In diesen Wochen der Selbstfindung habe ich mir ein paar nützliche Gewohnheiten zugelegt. Jeden Tag der Kampf gegen das Verschlampen! Raus aus dem[...]

Salat esse ich eigentlich lieber im Sommer, dabei gibt es so schöne deftige Salate, die auch bei kälterem Wetter schmecken. Einer meiner Favoriten ist der[...]

In der derzeitigen Corona-Krise bin ich glaube ich nicht die einzige, die sich ab und zu mit Kochen und Backen ablenkt. Auch da schaue ich nach Rezepten mit[...]

Panierter Kürbis funktioniert genau so wie ein paniertes Wiener Schnitzel, nur ist eben vegetarisch und mega mega knusprig lecker Zutaten für 2 Portionen 200 g[...]

Aus frischen Datteln, gemahlenen Haselnüssen und gehackten Nüssen entsteht eine traditionell tunesische Datteltorte, ich habe die gemahlenen Haselnüsse durch[...]

Bei Maulwurfkuchen denken die meisten an die Kuppeltorten, mit Banane und dunkle Streusel... ich nicht: Es gibt so Momente, Gerüche - und Kuchen mit denen[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch einen Kirschmichel aus dem Vorrat vorgestellt. Als nächstes sollte es mal wieder auf Food und Travel Tour mit[...]

Jó reggelt Tja, der Corona-Virus hält uns weiterhin in seinem Banne. Es ist beängstigend, was da rund um den Globus abgeht, aber es gibt auch "gute" Seiten:[...]

Haaaach.. heute bin ich tatsächlich etwas schwermütig, ich war schon wieder viel zu lange nicht hier. Aber es erfüllt mich jedes Mal wieder mit Stolz zu sehen,[...]

Schokoladen-Birnen-Streuselkuchen Шоколадов сладкиш с круши и маслени трохи Eine perfekte Kombination. Birne-Helene-Fans werden diesen Kuchen lieben!![...]

Blumenkohl-Linsen-Curry Къри с леща и карфиол Ein indischer Gaumenschmaus, der ohne Umwege in deine Küche kommt! Бързо, лесно, ароматно и безумно вкусно![...]

Dazu Erbsen in Kräuterbutter geschwenkt Für 3 Personen 1 Kilogramm Schweinebauch mit Schwarte 1 Knoblauchzehe gepresst 1 Knoblauchzehe gehackt 2 Zwiebeln[...]

Wir leben in komischen Zeiten, liebes Krebsen. Da überlegt sich wohl gerade jeder die besten Methoden die nächsten Wochen in den eigenen vier Wänden[...]

The feast day of Saint Joseph falls on March 19 , right in the middle of Lenten fasting . To allow the many Josephs and Josephines to celebrate their name day[...]

Natto - eines der harmloseren Exponate im Disgusting Food Museum in Malmö Ihr Lieben, willkommen im Disgusting Food Museum in Malmö . Daher kommt unsere[...]

Corona ist nicht alles. Und wie es bei vielen Dingen ist, die einen werden aggressiv und lassen sich fertig machen, wenn sich im Äußeren was ändert, die[...]

Wenn die Grippewelle rollt ( und ganz aktuell der gefürchtete Coronavirus ) ist häufiges Händewaschen und desinfitieren eine gute Möglichkeit sich etwas zu[...]

Der Lieblingsneffe wünschte sich einen feuchten Bananenkuchen mit, ich zitiere,"...doppelt soviel Bananen und Schokolade wie letztes Mal". Praktisch, dass sich[...]

Das heutige Bento war die Resteverwertung des Sonntagsessens. Mein Mitesser mag ja keinen Schischi aber freut sich trotzdem auf ein leckeres Essen am Montag.[...]

Die nächste Montagsbox. Wir hatten sonntags eine Hackfleischrolle mit Ofengemüse und das hier habe ich für meinen Mitesser zubereitet. Das Ofengemüse hatte ich[...]

Während mein Mitesser eher auf die dicht schließenden Klickboxen steht, verwende ich für mich lieber meine Bentoboxen. Da habe ich bessere[...]

Auch heute mal wieder ein Bento, dass ich für mich gemacht hatte. Kommt ja in letzter Zeit nicht so oft vor. Zum Sattessen hatte ich einen vegetarischen[...]

Jetzt bin auch erstmal für die nächsten Tage zu hause. Nicht dass ich krank wäre oder ähnliches, nein ich muss gerade meine Überstunden abbummeln, da uns die[...]

Das Wetter war in dieser ersten Woche mit Ausnahmesituation unverschämt schön. Die Natur explodiert gerade und die Büsche und Bäume beginnen zu blühen und zu[...]

Wir sind im Home-Office - mein Mann arbeitet nun wie so viele andere im Homeoffice, und wir sind sehr dankbar, das wir diese Möglichkeit haben. Ich arbeite[...]

Wer hätte das gedacht - meine Schwester hat mir berichetet, daß sie keine Seife bekommen konnte. Soetwas hätte ich mir vor ein paar Tagen auch nicht vorstellen[...]

Pasta mit frischer Forelle Mit regionalen Zutaten ein italienisches Gericht kochen, so liebe ich das. Die Forelle und die meisten Gemüse und Kräuter stammen[...]

Lettinis (Sizilien) - Februar 2020 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Wieder einmal Probiersamstag bei Lettinis ,[...]

Spaghetti aglio e olio - Spaghetti A.O.P. *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Spaghetti aglio e olio das heißt[...]

Aber am besten ein gesundes Süppchen! Geht in den Wald und sammelt Brennesseln, oder wer Glück hat, findet ein Bächlein mit Kresse. Ein paar Kartoffeln[...]

Alles zum Thema gesund und leichten Herzens durch die Quarantäne findet ihr bei Salamandra . Wir haben das Glück, ganz nahe an der Natur zu leben, und noch[...]