Neue rezepte

Zutaten: 200g Bandnudeln 200g grüne Bohnen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300g Champignons 125ml Weißwein 100ml Sahne 100ml Gemüdebrühe 50g Pinienkerne 40g[...]

Zutaten: 1 Pck. Blätterteig 200g Schmand 80g gewürfelter Schinken 100g geriebener Käse Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit der[...]

*Werbung* Hallo meine Lieben, die Serie "Lebensfreude" wurde erweitert und wir Kneipp VIP durften wieder testen. In meinem Paket waren enthalten: Handseife[...]

Hello This is a oldie but very moist and easy recipe to make for you family for breakfast - you might want to serve this with honey butter, orange butter or[...]

Heute habe ich ein Müsli mit Pina-Colada-Geschmack für euch. Lasst es euch schmecken und träumt dabei von einem Karibikurlaub. ;-) Zutaten: 1/2 Banane 150 ml[...]

Langsam aber sicher verblühen auch die riesigen Zucchinisträucher in meinem Garten, die Zucchini-Ernte wird weniger ergiebig. Dafür blitzen orangefarbene[...]

Das Apfelbäumchen im Garten scheint mich ständig verschmitzt anzugrinsen. Kein Wunder, denn es hat uns von Anfang an gründlich veräppelt. Als ich es zum ersten[...]

[GE]gessen : Bio Vitello Salsiz der Metzgerei Hatecke, Scuol [GE]trunken : Lindenblütentee mit Zitrone [GE]schmort : Rinderbug mit Herbstgemüse, Markknochen[...]

So dann geht es mal los mit meiner zuckerfreien Woche. Eine Diät ist es ja nicht, denn es ist immer noch genug Süßes auf meinem Speiseplan. Den Tag werde ich[...]

Nachdem ich den ersten Tag gut überstanden hatte, ging ich mit viel Elan an den zweiten. Auch heute hatte ich mir Frühstück und Mittag zum Einpacken zurecht[...]

Dieser Tag hat mich wirklich herausgefordert. Bisher war der Appetit auf Süßes nicht wirklich da und mir ging es wirklich gut. Aber dann packte eine Kollegin[...]

Auf mein Frühstück war ich heute echt neugierig. Einmal wie es so geschmacklich rüberkommt und dann auch, ob es wirklich ausreichend sättigt. Da Haferflocken[...]

Heute habe ich etwas gecheetet. Statt der eigentlich vorgesehenen Frühstücks-Bowl habe ich mir wie jeden Freitag mein Gehacktes-Frühstück schmecken lassen.[...]

D en Sommer im Glas konservieren - wer möchte das nicht! Gerade der Spätsommer schenkt uns ja nicht nur strahlende Tage, sondern bekanntlich auch besonders[...]

Zutaten: 125g Mehl 70g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 250ml Wasser 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Kuchenglasur Zubereitung: Butter,[...]

Zutaten: Boden: 300g Mehl 200g Butter 100g Zucker Prise Salz 1 Ei Streusel: 300g Mehl 150g Zucker 120g Butter 1 Tl Zimt 1 Vanillezucker 1,5kg Zwetschgen[...]

Ingwer Shot Test mit Rewe Zutaten: Apfelsaft 65%, Ingwersaft 25%, Zitronensaft 10%, Antioxidationsmittel und Ascorbinsäure Habe ich beim Rewe für 1,99 Euro[...]

Ich darf mit biopinio das Müsli Krunchy Amaranth Dinkel-Nuss von barnhouse testen. Die Verpackung ist super gestaltet. Man kann genug Informationen zum Produkt[...]

Habe es beim Rewe für 1,44 Euro gekauft. Ein Nachteil ist der viele Verpackungsmüll. Die Banderole um den Käse hätte man sich sparen können. Der Käse ist sehr[...]

Trofiette und Kartoffeln mit Basilikum-Minze-Pesto Ich hatte das Gericht ja schon mit einem fertigem Pesto zubereitet, aber sehr gut ist es auch mit selbst[...]

Pasta mit frischen Sardinen - Pasta con le sarde Ein Gericht aus Sizilien, da merkt man den orientalischen Einfluß. Die Verwendung von Rosinen, Pinienkerne und[...]

Jetzt kommt die Zeit, wo ich auf dem Heimweg vom Steinsee die sonnigen Plätzchen aufsuche, anstatt mich wie ein Hund von Schatten zu Schatten zu drücken; wo[...]

Da ich vor einigen Wochen so aromatische Pfirsiche bekam, habe ich natürlich auch meine Stieleisformen wieder aufgefüllt. Ich nehme dafür gerne eine[...]

Werbung weil man Marken erkennen kann Maronen schmecken nicht nur pur. Sie lassen sich vielseitig in der Herbst- und Winterküche einsetzen und sorgen dank[...]

Erinnert ihr euch an meinen gestrigen Post zum herzhaften Maronenaufstrich? Und nun kommen die Maronen in süß zur Geltung bei einem Schokoladen- Maronen[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch das Retreat 6 OAKS vorgestellt. Mit dem Reisen in ferne Länder war’s das ja leider in diesem Jahr erstmal,[...]

Blitzschnelle vegane Mango Nicecream zur Tutti Frutti Geburtstagsfeier - Cheers to 30 years Heute geht's weiter mit dem dritten Teil meiner kleinen Blogreihe[...]

Heute habe ich mal einen Hackbraten anderer Art. Er ist gefüllt mit Blattspinat, Bacon und geriebenen Gouda. Dann wird er aufgerollt. Zutaten für 2 Personen:[...]

Jetzt ist die Zeit für herrlich aromatische Tomaten. In italienischen Restaurants bekommt man es oft als Vorspeise. Bruschetta war ursprünglich in Italien ein[...]

Diese Beeren-Quark-Torte ist perfekt für die letzten warmen Spätsommertage. Denn für die Zubereitung braucht man keinen Backofen anzumachen. Der Kühlschrank[...]

Vor kurzem haben wir einen orientalischen Abend mit verschiedenen Salaten, Dips, Falafel-Waffeln , Oliven und Fladenbrot gemacht. Das war alles unglaublich[...]

Petersilieküchlein mit Kräuterjoghurt Магданозени кюфтенца с млечен сос Schnell, günstig, fleischlos und einfach genial lecker! Винаги е добре да съчеташ[...]

Zutaten: 2 Zucchini, gewürfelt 2 Dosen stückige Tomaten 6 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Möhren 200ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Olivenöl Kräuter, italienische[...]

Dear Friends, apologies for the images - this isnt presented very professionally and nice but someone was very hungry this sunday... I made this vegan no meat[...]

Ich hatte einen Eimer voll mit Fallobst-Äpfeln geschenkt bekommen, die natürlich schnell verarbeitet werden wollten. Daraus wurde köstliches Apfelmus. Korrekt[...]

Da ich noch einige Fallobst-Äpfel hatte, wurde ein Apfel-Streusel-Kuchen gebacken. Mit einer Füllung aus Apfelkompott . Dazu gab es Zimtsahne. Zutaten:[...]

Zu meinem vorletzten runden Geburtstag (vor gut 10 Jahren) haben mir meine Kollegen einen Feigenbaum geschenkt. Es ist ein bayerischer Feigenbaum, der auch in[...]

Servus ihr Lieben, ganz herzlichen Dank für all eure wunderbaren Kommentare zu meinem vorigen Beitrag Aufregender August oder Wie Kater Maxwell zu uns[...]

Während andere jammern, dass der Sommer, kaum da, auch schon wieder (fast) vorüber ist, freue ich mich unbändig auf den Herbst, meine Lieblingsjahreszeit:[...]

[GE]gessen : Hot Banana. Das ist eine Kalbsbratwurst mit 3% Bananenanteil und Peppadewsprenkeln für die Schärfe. Keine Empfehlung meinerseits. [GE]trunken :[...]

Eigentlich hatte ich vor, auf dem Heimweg noch einkaufen zu gehen aber dann hat es so geschüttet, dass ich einfach nur heim wollte. Natürlich war nicht mehr[...]

Gestern Abend bin ich auf meiner Couch eingepennt und so spät munter geworden, dass ich mir für heute nichts vorbereiten konnte. Zum Glück konnte ich in meiner[...]

Gerade in der Woche habe ich zur Zeit nur selten Lust, Aufwendiges zu kochen. Es sollte schnell gehen, keinen großen Aufwand machen und die Zutaten sollten[...]

Wie jeden Freitag haben wir auch heute wieder auf Arbeit unser wöchentliches Gehacktesfrühstück zelebriert. Da wir Corona bedingt nicht mehr alle zusammen[...]

Zum Glück hat das TIEZ den Corona-Engpass überstanden und hat wieder geöffnet. Anders als vorher gibt es jetzt keine Karte mit Vorspeisen, Hauptspeisen und[...]

Dieses glutenfreie Gebäck ist absolut simpel und besteht nur aus drei Zutaten: Gemahlene Haselnüsse, Honig und Eier. Besonders hübsch schauen die in Blättern[...]

Hallo Ihr lieben Seidenfein Interessierten ! Wie Ihr auf Instagram - vielleicht - schon gelesen habt, habe ich entweder irgendetwas zu oft oder zu gern mit[...]

Thymian Knoblauch Öl Diese Sauce ist geeignet für gefüllte Pasta, die Bilder zeigen eine Portion. Ölivenöl Thymian (frisch) Knoblauch Chili Salz Pfeffer[...]

Tortelloni in Thymian Knoblauch Öl *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Es gibt Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen in[...]

Butternudeln Nudeln deutsch zubereitet und nicht italienisch. Schmeckt wie früher und weckt Erinnerungen. Für 1 Portion. Geht in die gleiche Richtung wie "[...]

Pasta mit Pfifferlinge und Kalbsbries *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Das Gericht macht auch ein wenig Arbeit, aber[...]

"Wir haben eine Zucchinischwemme! Nehmt so viele ihr wollt!" Das waren die letzten Worte, bevor unsere Freunde in ihren Urlaub entschwanden. Im übrigen gibt es[...]

Obst oder Gemüse, das zeitgleich reif wird, passt ja interessanterweise oft gut zusammen. Bekannte Dream-Teams sind z.B. Erdbeer und Rhabarber, Pfirsich bzw.[...]

Ich mag Pfirsische sehr gerne, vor allem jetzt im Spätsommer, wenn sie reif und aromatisch sind. Leider trägt unser kleines Bäumchen im Garten dieses Jahr[...]

Draußen ist es inzwischen richtig herbstlich, Morgennebel, Pilze - und Brombeeren! Bisher hatte ich wenig Glück mit diesen spätsommerlichen Beeren im Garten,[...]

Pizza ist einer der Klassiker der Rohkost schlechthin und gerade Kinder kann man damit begeistern, weil Rohkost-Pizza so farbenfroh ist! Und jede Pizza sieht[...]

Herzlich willkommen, die Haare werden schön! Für Schwarzkopf darf ich dieses Shampoo und diese Haarspülung testen: N.A.E. RIPARAZIONE Festes Shampoo, 85 g und[...]

In meinem letzten Blogpost kam ich etwas spanisch daher mit einem Kartoffelsalat nach meiner spanischen Art . Mit dem Reisen in ferne Länder war’s das ja[...]

Pick Up ist sowieso eine meiner liebsten Süßig keiten und oft können mich die Sondereditionen nicht ganz so überzeugen wie das Original. Dieses Mal ist es aber[...]

Herbstzeit - Pflaumenzeit. Eigentlich sollte an das Pflaumenkompott noch Rum. Da aber bei uns immer Kinder mit essen, habe ich darauf verzichtet. Sicherlich[...]

Vor einigen Tagen feierte unsere Tochter ihren runden Geburtstag und da habe ich einige Leckerein zubereitet. Unter anderem diese Frischkäse-Hörnchen. Aber[...]

.... sie sind in einer Stunde da??? *Panik* *Kreischalarm* *Schweißausbruch* So ging es mir vor zwei Wochen als sich, unerwartet Freunde von uns, ihren Besuch[...]

allegra Heute gibts mal eine etwas andere Variante von einem Dessert-Klassiker. Zabaione kennt man ja als warme Creme, welche nicht immer überall so serviert[...]

Hallo zusammen, es ist wieder ein Monat vorbei und wir starten wieder mit unserer gemeinsamen Backchallenge in den September. Ich liebe den September, es ist[...]

Butterkuchen mit Mandeln Маслен сладкиш с бадеми So einfach, so unspektakulär aber so lecker! Супер лесен и божествено вкусен! Zorra und Sandra veranstalten[...]

Zutaten: 500g Makkaroni 1 Zucchini 2 EL Olivenöl 1 Zitrone, Saft und und abgeriebene Schale 150g Parmesan 2 Knoblauchzehen Petersilie Salz und Pfeffer[...]

Dear all, the past month i have changed my eating completely and have become mostly vegan - i consider myself 90% vegan 10 flexetarian wich means i allow[...]

Dear Friends, enjoying exploring vegan options - and today i want to share a vegan egg salad with you that i had forst seen with Tabitha Brown and then found a[...]

Biskuitrolle hat mich früher nie besonders begeistert. Meistens zu trocken und fad, die Creme zu fett und süß und insgesamt eher unspannend. Zum Backen sowieso[...]

Herrlich! Es ist Zwetschgenzeit! Ich könnte mir täglich beim Bäcker ein Stück Zwetschgenkuchen kaufen. Geht es Euch auch so? Aber ein selbst gebackener Kuchen[...]

Schokokuchen eigenes Rezept Zutaten Schokokuchen: 300 g weiche Butter oder Margarine 275 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Fläschchen Rumaroma 1 Prise Salz 5[...]

Die Pflanzen in meinem Garten produzieren unermüdlich weitere Zucchini. Ich verschenke und verarbeite sie fleißig. Das folgende Pesto-Rezept ist ein[...]

Eine feine, unkomplizierte Suppe, die statt mit Karotten auch mit der gleichen Menge Süsskartoffeln oder Kürbis zubereitet werden kann. Wichtig: Möglichst[...]

Das heutige Bento war aus der Not heraus geboren. Eigentlich hatte ich nicht wirklich etwas passendes da und ich habe aus den noch vorhandenen Resten eine Box[...]

Wir hatten mal wieder Wraps und einige der Weizenteilchen waren übrig und da hatte ich doch die Füllung für eine Mittagsbox. Als Füllung hatte ich[...]

Durch Zufall ist mir neulich aufgefallen, dass wir hier wieder einen neuen Vietnamesen haben. Besonders interessant fand ich, dass es mal nicht die normalen[...]

Auch hier war Kreativität angesagt. Viel war nicht mehr da aber ein paar Nudel und eine Hand voll Tomaten habe ich immer da. Daraus habe ich mit einigen Ringen[...]

In einer Sendung über Urlaubsziele hatte die Journalistin ein wirklich leckeres Sandwich. Natürlich gab es dazu kein Rezept aber ich konnte mir ja anschauen,[...]

W er in Sardinien Urlaub macht und einen der wunderbaren Agiturismi auf dem Land oder auch nur eine einfache Trattoria am Meer aufsucht, kommt beim Dolce um[...]

[Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung für den Konsum von selbst zubereiteten Gerichten und verweist auf weitere tolle Blogs, die sich diesen Monat[...]

Pasta mit Pfifferlinge Carbonara Ein recht einfaches Pasta Gericht mit Pilzen, ohne Sahne und doch cremig durch das Ei. Angelehnt an Carbonara mit[...]

Pasta mit Bohnen, Spargel und Champions Jetzt im Sommer gab es noch frische, grüne Bohnen. Dazu noch Spargelspitzen und Champions. eine leckere Kombination.[...]

Hähnchenkeule aus dem Ofen Ein Gericht aus der Vorratsküche. Ich hatte noch eine Hähnchenkeule im Tiefkühlfach, die habe ich über Nacht im Kühlschrank[...]

Wie schön sind doch Ferien (fast) daheim. Also nicht ganz daheim - diese vier Wände hat man ja im lockdown weiß Gott gut genug kennengelernt - sondern in[...]

Herzlich willkommen zum Unboxing! Eine Box gab es hier schon sehr lange nicht mehr und auch diese Box durfte ich leider nicht testen, aber ich habe sie bei[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch die kalte russische Suppe Okroschka vorgestellt. Mit dem Reisen in ferne Länder war’s das ja leider in diesem[...]

Die letzten Testboxen von Hello Fresh sind nun einige Tage her und ich besorge die Zutaten nun wieder wie gewohnt im Supermarkt und beim Bauernmarkt. Ich bin[...]

Cheers to 30 years - Eine Tutti Frutti Feier zum 30. Geburtstag Heute starte ich eine neue kleine Reihe auf dem Blog! Zu meinem 30. Geburtstag habe ich nämlich[...]

Hallo ihr Lieben! Dachte ich melde mich mal wieder.... Den Umzug haben wir mittlerweile hinter uns. Die Kisten im Keller werden weniger und es stellt sich nach[...]

Eine sehr leckere Variante vom Apfelkuchen - dünner knuspriger Boden, sehr viel Äpfel und oben drauf eine leckere Mandelkruste , wie bei den berühmten[...]

Die letzten Wochenenden reiht sich bei uns ein Geburtstag oder Veranstaltung an die nächste - es wird nie langweilig. :-) Daher heute passend dazu ein Rezept[...]

K[#Werbung][#Anzeige] Über brandsyoulove.de dürfen wir den Stuttgartdrygin testen. Kennt ihr den schon? Was trinkt ihr gerne an Alkohol? Beschreibung: Ein[...]

Hallo zusammen, vor einiger Zeit habe ich gesehen das die liebe Anita von olleshimmelsglitzerdings ihren 8.Bloggeburtstag mit einem Blogevent feiert. Ich habe[...]

Zutaten: 3 Tassen Couscous 4 Tassen kochendes Wasser Sonnenblumenöl 2 EL Tomaten-Paprika-Mark 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 - 3 Tomaten 1 Gurken Bund Petersilie[...]

Im Knusperstübchen bin ich über dieses grandiose Salatrezept gestoßen. Habt ihr schon mal Burrata gegessen? Falls nicht, holt das unbedingt nach. Das ist eine[...]