Neue rezepte

Walnusstorte Ретро орехова торта Originalrezept seit 1937 mit dem unvergesslichen Geschmack von damals! С неповторим вкус от миналото – истински празник[...]

Ich liebe die Kombinaton von Orange und Vanille. Der Geschmack erinnert mich irgendwie an ein Eis aus meiner Kindheit. Die benötigte Flüssigkeitsmenge ist[...]

Avocado-Hummus oder Bohnen-Guacamole, wie würdet ihr diesen Aufstrich nennen? Aber egal, wie der Aufstrich heißt, er schmeckt auf jeden Fall wunderbar auf[...]

Rahmpilze III Ich habe erneut Rahmpilze zubereitet, fast wie zuvor . Nur habe ein wenig andere Pilze genommen und die Menge war etwas größer als zuvor. Es sind[...]

Pasta mit Pilzrahm und Trüffelpaste *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Es gibt ein einfaches Gericht, wenn man[...]

Schnittlauch Kartoffeln Eine leckere Beilage, es gibt Kartoffeln, klassisch mit Schnittlauch. Also ganz einfach. Anschließend serviert zu einer Bratforelle .[...]

Karotten Salat klassisch Es wird ein klassischer, deutscher Karotten Salat, wie man ihn vielleicht aus Kindheitstagen kennt. Für 3 Portionen als Beilage, die[...]

Fischfilet à la Bordelaise *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Es gibt ein sehr einfaches Feierabendgericht. Dieses mal[...]

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber einer meiner liebsten Spaziergänge ist der Besuch im Wertstoffhof. Dazu fällt mir wieder einmal eine Szene aus einem[...]

Willkommen im Jahr 2025! Auch wenn es schon 10 Tage alt ist, ein wenig hänge ich noch zwischen den Jahren und im Winter fest. Die letzten Tage war es kalt, der[...]

Werbung Produkte erkennbar Ein Curry mit Garnelen, Ananas und grüner Currypaste ist eine köstliche Kombination aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen, die[...]

Der Hokkaido-Kürbis leuchtet einem schon von weitem entgegen. Der Vorteil an ihm ist, dass man ihn nicht schälen muss. Wir fanden das Gericht richtig lecker.[...]

Diese Schokomousse aus weißer Schokolade geht immer. Weiße Schokolade ist immer, so empfinde ich, sehr süß. Die doch sehr säuerliche rote Grütze hebt aber die[...]

Um Fallobstäpfel zu verarbeiten, gab es hier vor einer Weile diesen saftigen Apfelkuchen. Zutaten: 150 g Buchweizenmehl, gesiebt 50 g brauner Rohrzucker 5 g[...]

Noch auf der Suche nach einer feinen ei- und laktosefreien Mayonnaise? Die auch als Grundmasse für Dips und für Salatsaucen taugt? Ding, ding, ding! Jackpot![...]

REWE Bio Nuss-Mix Auf der Suche nach dem perfekten Snack für zwischendurch? Dann probiere den neuen REWE Bio Nuss-Mix mit gerösteten und gesalzenen[...]

Jahresrückblick 2024 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** 2023 2025 Auch in diesem Jahr möchte ich euch einige[...]

Sandwich mit Salat Sandwich geht doch immer. Ich hatte noch Salat und alles andere fand sich auch im Kühlschrank. Es ist schnell und einfach zubereitet und[...]

Käsewürfel *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Ein Snack der in den 60'er und 70'er Jahren in Deutschland[...]

Heute mal wieder Silvester, draußen knallt es schon in aufgeregter Vorfreude. Der Engländer und ich haben keine Lust, wie so oft das Feuerwerk auf einer Anhöhe[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch den All-time-Klassiker Croque Monsieur zubereitet. Heute mache ich mir so meine eigenen ganz persönlichen Gedanken[...]

Gàu chà an diesen sonnigen Morgen und nachträglich noch ein gutes neues Jahr. Nach den ganzen Feiertagen mag man gar nicht als so richtig viel Essen und doch[...]

Zutaten: 2 Möhren 400g Schalotten 900g Rumpsteaks (in Scheiben geschnitten) Salz, Pfeffer 3 EL Mehl 2 EL Butterschmalz 250 ml Rinderbrühe 300 ml Rotwein[...]

Meine Lieben, auch für die Kinder hat sich Kneipp wieder etwas neues einfallen lassen. Kneipp Naturkind Unterwasserparty Das Sprudelbad ist mit[...]

Meine Lieben, Kneipp hat uns wieder tolle Handseifen heraus gebracht. Ich finde die Seifen so toll vom Duft und von der Pflege. -> Wasserminze &Rosmarin[...]

Hallo zusammen, in der zweiten Dezemberhälfte gab es u.a. Ofengemüse mit Erbsenhummus, verschiedene Varianten von meinen Blended Oats, erneut den unglaublich[...]

Es ist kurz vor Heilig Abend und wir hatten dieses Jahr schon zwei Weihnachtsessen. An einem Adventssonntag gab es in der Familie Raclette, und es war so[...]

R EWE Bio Naturland Tee Lust auf wohltuende Teemomente? Teste jetzt unsere REWE Bio Tees in den Sorten Grüner Tee, Kräuter Tee oder Fenchel-Anis-Kümmel Tee.[...]

Vor einem Jahr hatte ich das Rezept für kleine Neujahrsbrezeln veröffentlicht, die mit Orange und Kardamom abgeschmeckt waren. Aber: Klassisch sind natürlich[...]

[Anzeige] Dieses Jahr ist bei den Herbst Winter Neuheiten von Kneipp eine grosse Auswahl in verschiedenen Bereichen dabei. Angefangen mit den beiden[...]

Heute gibt es eine Schokoladenvariante mit Haselnüssen, getrockneten Himbeeren und Quinoapops. Zutaten: 100 g Zartbitterschokolade (bei mir: Edelbitter 90%) 40[...]

Zu Ofengemüse (rote Zwiebeln, Süßkartoffeln und Rosenkohl) und Tofugyros gab es bei mir d iesen köstlichen Dip aus Erbsen und Joghurt. Zutaten: 100 g TK-Erbsen[...]

[GE]gessen : Pochiertes Lachsforellenfilet mit Gschwellti und Apfel-Lauch-Sauce Zusammen[GE]rührt : Poha mit Erbsen und den übrigen Pellkartoffeln [GE]kocht :[...]

Käse Knödel mit Bratwurst Ein kleines Gericht, einfach und doch so lecker in der Weihnachtszeit. Für eine Portion. Käse Knödel Salz[...]

Letztes Jahr hatte ich auf die Schnelle ein paar Plätzchen mit Quittengelee gebacken. Das war am 26. Dezember und zeigt damit recht gut, wie bei mir typische[...]

E s hatte sich diese Woche, also die vergangenen Tage wirklich ständig verbessert: Meine Rippenprellung tat kontinuierlich weniger weh, ich wähnte mich auf dem[...]

Die Adventszeit ist da und Weihnachten naht mit großen Schritten. Bei dieser Torte braucht nicht einmal der Backofen angemacht werden. Das einzige, was etwas[...]

Guten Morgen an diesem tristen Freitagmorgen. Der Backofen läuft heiss. Die Weihnachtsguetzlidosen stapeln sich langsam im Keller. An dem sehe ich auch, dass[...]

Ich habe mein Granola zum ersten Mal im Airfryer zubereitet und bin begeistert, denn das geht viel schneller als im Backofen. Zutaten: 300 g zarte Haferflocken[...]

Ich habe mich mal wieder auf Rezeptsuche begeben, um einen restlichen Kopf Weißkohl zu verarbeiten und bin dabei in einer älteren Ausgabe meiner[...]

Hallo zusammen, im Dezember landeten häufig Kürbis und Rosenkohl auf meinem Teller. Aus eigener Ernte gab es noch weiße Bete und nachgereifte Tomaten. Außerdem[...]

Herr C. ist Meister darin, mich seit beinahe zwei Jahrzehnten mit seinem Essverhalten auf die Palme zu bringen. Er kann problemlos auch körperlich anstrengende[...]

Hallo zum letzten 12 von 12 in 2024! Im Rahmen der Fotoaktion zeige ich hier heute wieder zwölf Bilder von meinem Tag. Alle die mitmachen, versammeln sich[...]

Thymian Butter Diese Sauce ist geeignet für gefüllte Pasta, die Bilder zeigen eine Portion. Olivenöl Knoblauch Butter Thymian (frisch) Salz Pastawasser Für den[...]

Tortellini mit Thymian Butter *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Ich hatte einen größeren Einkauf gemacht und schon[...]

Eiersalat mit Pilzen Ein klassischer Salat aus der deutschen Küche, von dem es wohl so viele Rezepte wie Familien gibt und bei dieser Variante sind Pilze im[...]

W er hier mitliest, weiß ja schon: Senhor Sancho ist kein guter Krankenpfleger. Das zeigte sich bei Bela, und heute Nacht und heute Morgen wäre es bei mir[...]

bun di am 3. Adventsmorgen. Heute möchte ich ein Rezept für Guetzli vorstellen, die eigentlich das ganze Jahr über genossen werden, aber ich backe die[...]

Zutaten: 150g Mie-Nudeln 1 Paprikaschote 2 Karotten 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL Rapsöl 4 EL Sojasauce 1 EL Tomatenmark 1 TL Currypaste rote 2 Knoblauchzehen[...]

In einem Youtubevideo bin ich über dieses Rezept gestolpert, Tofu war auch noch im Kühlschrank, also habe ich mich an die Arbeit gemacht und diesen knusprig[...]

Um Fallobstäpfel zu verbrauchen, gibt es bei mir weiterhin Blended Oats zum Frühstück. Diesmal mit Äpfeln, Banane und einer ordentlichen Prise Zimt. Den Zimt[...]

Na, seid ihr schon fleißig am Backen? Ich habe immerhin Elisen-Lebkuchen gebacken, für alles andere war noch keine Zeit. Aber es kann ja noch werden. Hier mal[...]

[GE]gessen : Gebackene Bio-Lachstranchen mit Kapernmayo und Petersilienkartoffeln. [GE]trunken : Jeden Morgen zwei Tassen Wildapfel-Rosmarin-Tee. [GE]kocht :[...]

Gehe in den Garten am Barbaratag. Geh zum kahlen Kirschbaum und sag: Kurz ist der Tag, grau ist die Zeit. Der Winter beginnt, der Frühling ist weit. Doch in[...]

Senfsauce für Eier klassisch Eine Sauce für einen deutschen Klassiker, Senfeier mit Kartoffeln. Einfach zuzubereiten und die Zutaten sind eigentlich immer im[...]

Senfeier mit Kartoffeln Es gibt typisch deutsche Hausmannskost. Wenige Zutaten die man fast immer im Hause hat, machen dieses Gericht aus. Für 1 Portion zum[...]

Pasta mit schwarzen Kichererbsen und Passata Es gibt würzige, vegetarische, italienische Pastaküche. Verwendung finden getrocknete, schwarze Kichererbsen,[...]

Turnbuckle Ein nicht zu süßer und guter Cocktail. Der Cynar, ein italienischer Likör aus Artischocken hat einen Anteil am Geschmack. 3 cl Cynar 2,25 cl[...]

Schaschlik Mal wieder Schaschlik zubereitet. Dieses mal mit fertigen Spießen vom Metzger. Diese schmoren in einer selbst gemachten Paprika lastige Sauce. Das[...]

Erst kommt das Essen: Auf den sozialen Medien gibt es ein neues Lieblingsgericht, und dieses Mal bin ich voll dabei. Sozusagen Quiche auf Kartoffelbrei.[...]

H eute waren die Jungs von Algarve Manual Services wieder da - und mein Garten sieht nun auch auf der oberen Wiese völlig verändert aus. Carlos und seine Leute[...]

Diese Konfitüre habe ich im letzten Jahr als kleine Geschenke aus meiner Küche gekocht. Im letzten Jahr war ich zu spät dran, um sie hier noch zu bloggen. Wer[...]

good morning an diesem regnerischen Wintertag. Die perfekte Voraussetzung um in der Küche fleissig zu backen. Schlussendlich ist die Adventszeit, und meine[...]

Date Barks sind köstliche Riegel aus Datteln, Nussmus und Schokolade. Für die Weihnachtsedition werden hier zusätzlich noch Zimt, Haselnüsse und Orangenschale[...]

Hallo zusammen, vor dem ersten Frost habe ich noch die letzten Tomaten, Chilischoten und Buschbohnen abgeerntet. Ansonsten gab es aus eigener Ernte nur noch[...]

Eine Kanne Earl Grey Tee aufbrühen. Die erste Kerze anzünden. Sich auf dem Sofa bequem einrichten. "Die geheime Geschichte" von Donna Tartt aufschlagen. "I[...]

Werbung/ Produkte erkennbar Weihnachten ist Jahr für Jahr etwas ganz besonderes. Der märchenhafte Geruch nach Tannennadeln, der Geschmack nach Zimt und Nüssen,[...]

Werbung/ Produkte erkennbar Ein weihnachtliches Bananenbrot ist eine köstliche und festliche Variation des klassischen Bananenbrots, die durch die Zugabe von[...]

Zutaten: 2 Gemüsezwiebeln 30g Butter 1 EL Mehl 100ml Weißwein 1,2 Liter Rinderfond oder Brühe 1 Lorbeerblatt 3 Thymianzweige 60g Gruyère Salz und Pfeffer 8[...]

Dieser Kuchen schmeckt richtig schön weihnachtlich und passt damit perfekt in die Adventszeit. Zutaten: 350 ml Hafermilch 1 TL Orangenschalenabrieb 1 TL[...]

Diesen mediterranen Tomatenreis gab es bei uns zusammen mit Tofugyros, Krautsalat und Zaziki . Ihr könnt für das Rezept auch gut übrigen Reis vom Vortag[...]

Mein Knuspermüsli war leer, also musste wieder für Nachschub gesorgt werden. Dieses Mal kamen neben Haferflocken noch Haselnüsse, Buchweizen, Quinoapops,[...]

[GE]kocht : Hirsesuppe aus Goldhirse, Karotten, Fenchel, Zwiebel, Lauch und einem Schluck Milch. Fand erstaunlicherweise sogar die Zustimmung der anderen[...]

Quiche Lorraine *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Erneut eine Quiche Lorraine zubereitet. Recht klassisch mit Speck[...]

Nudeln mit brauner Butter und Croûtons *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Bandnudeln mit brauner Butter ist nicht[...]

Unsere Kindheit war so idyllisch - wir waren frei, spielten auf der Straße, gingen allein zur Schule. Und so weiter. Heutzutage leben Kinder und Jugendliche in[...]

good morning and diesem etwas stürmischen Tag. Es ist nass und windig und deshalb steh ich gerne in der Küche und backe etwas. Diesmal möchte ich ein Rezept[...]

Diesmal sind in meinen Blended Oats Birnen und Äpfel gelandet. Zutaten: 100-150 ml Hafer- oder Sojamilch 1 kleiner Apfel 1/2 Birne 1 EL Vanille Proteinpulver[...]

Hallo zusammen, in der ersten Novemberhälfte gab es weiterhin Fallobstäpfel zu verarbeiten. Diese sind häufig in meinen Blended Oats gelandet. Ernten konnte[...]

Ich hatte von einer Freundin einen Spaghettikürbis geschenkt bekommen und im Hinterkopf war da noch dieses Rezept, bei dem der Kürbis nicht längs halbiert,[...]

Ich bin heute wieder bei der beliebten Fotoaktion dabei und zeige zwölf Fotos vom Tag. Alle, die mitmachen, versammeln sich drüben bei Caro . Balkonblick am[...]

Milkana Käsetest bei ich-liebe-Käse-de Habe die Sorte Emmentaler beim Edeka für 2,69 Euro gekauft. Der Käse lässt sich gut schmieren und schmeckt lecker nach[...]

ja! Frucht-Grützen Probiere unsere fruchtig-frischen Grützen! Die klassische Rote Grütze, hergestellt aus saftigen Sauerkirschen, köstlichen Johannisbeeren und[...]

Karlsbader Schnitte Es gibt ein einfaches und leckeren Toast. Wurst mit Käse überbacken, gut gewürzt mit Ketschup, Paprikapulver und Wochestersauce.[...]

Pasta mit Gorgonzola Es gibt ein sehr einfaches Pasta Gericht, Pasta mit einer würzigen Käse Sauce aus Gorgonzola Käse und Spinat. Das ist eine leckere[...]

Für diese Reispuffer habe ich übrig gebliebenen Wildreis vom Vortag verwendet, es ist also eigentlich eine Resteverwertung, da er aber so lecker schmeckt,[...]

In letzter Zeit bin ich auf Instagram öfter über Scherennudeln gestolpert. Für diese Köstlichkeit bereitet man einen Nudelteig zu, von dem man mit einer[...]

Wir gehören zu den wenigen, die erst jetzt die Restaurantkette L’Osteria kennengelernt haben. Dabei gibt es diese schon seit 25 Jahren und sie hat sich[...]

Die Hagebutte ist extrem Vitamin-C-reich. Man spricht davon, dass der Gehalt 25 mal höher ist als bei Zitronen. Außerdem finde ich sie einzigartig im Aussehen[...]

Ab[GE]holt : Eine TGTG Tüte in der Cream Cakery am Spalenberg. Inhalt: Zwei knapp handtellergrosse Bagel und zwei kleine Cheesecakestücke. Bezahlt: 20 Franken.[...]

Türkischer Reis Es wird türkischer Reis, hier lockerer Reis mit Reisnudeln und Butter. Die Nudeln geben Biss und die Butter bringt einen tollen Geschmack. 65 g[...]

Sucuk mit Paprika und Tomaten Heute bereite ich ich Sucuk mit Paprika vor. Das dauert seine Zeit, wird aber lecker. Die Mengenangaben in Klammern sind nach dem[...]

Sucuk mit Paprika und Reis Ein einfache Gericht, sehr lecker und würzig. Auch gehaltvoll denn Sucuk und der Reis mit Butter sind nicht gerade leichte Kost.[...]

Ein Mädelsabend im gemütlichen, rosa Dekor – mit Prosecco, süßem Kuchen und einer entspannten Atmosphäre. Perfekt, um gemeinsam zu quatschen, zu lachen[...]

Hallo zusammen, in der zweiten Oktoberhälfte gab es weiterhin Äpfel und Birnen zu verarbeiten. Ernten konnte ich noch ein paar Tomaten, Pflücksalat,[...]

Bei Instagram bin ich über ein Kuchenrezept gestolpert und habe es nachgebacken. Die Zutaten wurden etwas an die vorhanden Vorräte angepasst und heraus kam ein[...]

Zunächst möchte ich mich herzlich für all die lieben Glückwünsche zu meinem runden Geburtstag bedanken! Es war ein toller Tag und eine schöne Reise. Zuhause[...]

In meinem Gemüsegarten gab es dieses Jahr auch Kohlrabis. Die letzten guten Stücke dieses Jahres sind, zusammen mit Karotten aus dem Garten, in einen leckeren[...]

Im November möchte ich einen Feiertagsausflug in den Schwarzwald unternehmen am Chorprobensamstag teilnehmen gerne öfter mal die Sonne am See sehen in den[...]

Gnocchi V Ich hatte von der letzten Zubereitung Gnocchi tiefgefroren. Diese habe ich zubereitet, das ging recht schnell. Zusammen mit Tomatensauce, Parmesan[...]