Neue rezepte

Ruck-Zuck Rhabarberkuchen Най-бързия сладкиш с ревен Es gibt keinen besseren Kuchen als Rhabarberkuchen! Den mag einfach jeder - locker, saftig, lecker! За чай[...]

Zucchini-Reispfanne Тиквички с ориз на тиган Schnell, preiswert und easy - und dabei noch unglaublich LECKER! Нещо леко, евтино и вкусно за лятото! Zutaten für[...]

Endlich ist es wieder etwas kühler draußen und so kann man wieder mehr Aktivitäten ausüben, wie zum Beispiel Rad fahren oder sich im Heidepark vergnügen J Auch[...]

Wir haben viele eigene Tomaten. Da musste Göga der Kartoffelesser mal an so etwas ran, schmunzel. Das Rezept brachte ich in den 70zigern mal von einem Landkoch[...]

Zutaten: 1 Spitzkohl 200g Kritharaki 100g Speck/ Schinken gewürfelt 1 EL gehackte Petersilie 1 Dose stückige Tomaten 1 L Gemüsebrühe 1 TL Kümmel 3 EL weißer[...]

Let´s go, Infused Water *enthält Werbung Trinken ist ein wichtiger Grundbaustein unseres Körpers. Die meisten Menschen trinken einfach zu wenig, dabei ist[...]

Am Wochenende war ich ziemlich fleissig - ich habe gebacken, gekocht, fotografiert und gefühlte zehn mal abgewaschen. Dabei sind diese kleine Köstlichkeiten[...]

Ah, Leute, dieser Sommer hält mich schwer auf Trab. Alles schön, alles gut, aber manchmal einfach ein bisschen wenig Zeit, um hier so viel zu schreiben, wie[...]

Obstsalat alleine ist ja immer schon eine leckere Angelegenheit, aber in der Kombination mit Minzeröllchen und einer Cashewcreme eine ganz besondere[...]

Manche mögen ja gar nicht glauben, dass es derzeit trotz Hitze viele essbare Wildpflanzen zu finden gibt. Die Sommerhitze hat natürlich den Kräutern auch hier[...]

Wassermelone und ungeschälte Tomaten in feine Stücke schneiden. Mit dem Einhandmixer bearbeiten. Reichlich Olivenöl und 2 EL Rotweinessig zugeben und durch ein[...]

Zu unserem Lieblingskind im Garten hat sich im Laufe der Jahre unsere bayerische Feige entwickelt. Schon der Anblick der schönen Blätter tut gut. Auch die[...]

Als ich den Rhabarberkuchen nach dem Rezept meiner Oma mütterlicherseits verbloggte, oder den " sauren Käs ", wie ihn mein Vater von früher kennt, wurde mir[...]

man nehme... 500 g Mirabellen (geteilt und entsteint) 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 750 g Magerquark 75 g Speisestärke 1/2 Päckchen Backpulver 1[...]

[GE]dörrt : Etwa 6 Kilo Zwetschgenhälften Ein[GE]froren : Etwa 4 Kilo Zwetschgenhälften Ein[GE]weckt : Etwa 2 Kilo Zwetschgenhälften Ein[GE]legt :[...]

Dieses Gericht wollte ich eigentlich schon eher zubereiten aber dann hatte ich die Pfifferlinge auf dem Markt vertauscht und musste mir schnell etwas anderes[...]

Wieder mal ein schnelles Resteverwertungsbento. Ich hatte weise vorausgeplant und hatte, als ich das Hähnchen im Pergamentpapier zubereitete, gleich eine[...]

Bei einer Sendung kochte ein Koch mit einer Termomix-Maschine um die Wette und welch Wunder angeblich schmeckten beide Essen gleich gut. Na ja wers glaubt aber[...]

Wieder konnte ich mit dem Abendessen gleichzeitig die wichtigsten Zutaten fürs Bento vorbereiten. Beim Zubereiten der Soße hatte ich einfach eine Chorizo mehr[...]

Also Restebentos bereite ich ja schon öfters zu aber das hier war sozusagen der Rest von den Resten. Ich hatte in der Woche schon zweimal Kartoffel- und[...]

Ein Sommerferiensonntag, den die Große, der kleine Bruder und ich wunderbar entspannt zusammen verbringen. Wir haben nichts geplant, lassen uns treiben und[...]

Die Insel Mainau ist im Sommer eigentlich so gar nicht mein Ding. Wenn sich dort, ganz besonders im den Sommerferien, Besucher in Massen über die Insel[...]

Zucchini gegrillt *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung *** etwas Leichtes zu grillen. Zugegeben Zucchini haben nicht gerade den ausgeprägten[...]

Zander gegrillt *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Der Supersommer 2018 geht weiter und ich grille wieder, dieses mal[...]

Lammlachse gegrillt II *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung *** Auf dem rheinischem Bauernmarkt habe ich beim Händler etwas Lammlachs erworben[...]

Hähnchen Unterkeulen gegrillt *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Fleisch vom Hähnchen auf dem Grill ist etwas[...]

Nach etwas Abkühlung soll es langsam wieder wärmer werden. Der fehlende Regen macht den Pflanzen im Garten zu schaffen. Zum Glück sieht unser[...]

Mein letzter Bericht über meine Erfahrungen mit der Cook 4 me ist schon etwas her, was verschiedene Gründe hat. Zum einen war ich beruflich und privat sehr[...]

* Dieser Beitrag enthält Werbung Seid ehrlich, jeder von uns hat doch irgendein Laster, oder? Ich hab gleich mehrere (ich geb's ja zu)... Schokolade, Mode,[...]

[Dieser Beitrag enthält Werbung für Degustabox] Heute zeige ich euch einfache Kekstaler mit Nektarinen, Mandeln und Keksen . Ja, richtig gelesen. Diese[...]

Brombeeren gibt es in diesem Jahr wieder reichlich...ich glaube ich habe mittlerweile ca.10 kg gepflückt und verarbeitet. Ein sehr leckeres und cremiges Eis[...]

Etwas Süßes zum Frühstück muss auch mal sein und nachdem ich jede Menge Marmelade und Gelee gekocht habe gibt es bei uns nun erstmal nicht so oft ein[...]

Gewürzpasten machen und dann noch im Sommer, mit vielen eigenen Zutaten, einfach himmlisch. Es gibt einige Gewürzpasten die ich immer wieder gerne mache, die[...]

Ich schwelge momentan in leckerstem Gemüse - mein eigenes kleines Reich im Gewächshaus gedeiht prächtig, der Wochenmarkt geizt nicht mit aromatischen Tomaten,[...]

Schon eine Weile warten diese leckeren Haselnuss-Birnen-Muffins auf ihren eigenen Post. Gebacken habe ich sie vor 6 Wochen glaube ich, mal wieder für den[...]

Heute habe ich ein himmlisches Rezept für ein Eis für Dich, wie gewohnt glutenfrei und fix gemacht. Die Idee dazu kam mir im Mai auf Kreta, ich wollte die drei[...]

Nach einer viel zu langen Pause geht es nun auch hier endlich weiter. Zunächst aber das Wichtigste, ich hoffe, Du hattest eine richtig schöne Woche! Die[...]

Hallo Zusammen Was für eine verrückte Woche, auch was das Wetter angeht. Grau, regnerisch und vor allem stürmisch Wenn ich die Nachrichten ansehen, wird mir[...]

Hallo Zusammen In meinem Urlaub habe ich eine Packung Tapioka mitgenommen. Wer die kleinen Kügelchen noch nicht kennt: Ungekocht sind es kleine weiße Kügelchen[...]

jóusàhn Von einer Bekannten bekam ich vor einiger Zeit ein Rezept für einen Klassiker aus Hongkong. Wie so viele Rezepte findet man Vergleichbares aus anderen[...]

Irland ist, ähnlich wie London, super weit in Sache "Healthy Eating". Im kleinsten irischen Dorf Mitten in der Pampa bekommt man glutenfreie und vegetarische[...]

Die ersten Zwetschgen habe ich entdeckt und musste beim Besuch auf dem Bauernmarkt direkt welche mitnehmen. Als Kind habe ich ab und zu mal beim Zwetschgen[...]

Zucchini-Suppe mit grünen türkischen Pflaumen Супа от тиквички и джанки Kindheitserinnerung an heiße Sommertage! С вкус на лято, спомени от детството... и само[...]

Endlich ist es soweit und meine Tochter wird eingeschult. Passend zu ihrem Lieblings Fußballverein, habe ich zusammen mit ihrem Bruder eine Borussia Dortmund[...]

Puuuh, ist euch auch so heiß? Bei dem Wetter ist für mich gar nicht an Kochen zu denken. Zum einen wird es dann viel zu warm in meiner Küche, zum anderen ist[...]

Diese Blätterteig-Tomaten-Quadrate stehen schon lange auf meiner To-do-Liste, nun habe ich es endlich mal geschafft, sie auszuprobieren. Fazit: Dieses[...]

This sweet, light and airy sponge cake recipe has a seasonal topping of juicy, tart red currants and is finished with just a dusting of icing sugar. Serve as[...]

[Reklame] Nudelsalat ist für mich ein absolutes Sommergericht, das auf keiner Grillparty fehlen darf. Neulich war ich auf einer Gartenfeier eingeladen und[...]

#Werbung Und ihr so? Urlaub schon vorbei? Oder mittendrin … oder kommt noch? … Ich habe seit einer Woche jetzt meinen "richtigen" Sommerurlaub.[...]

Wieder ein Rezept von .... Ottolenghi. Von wem auch sonst? Ich bin immer noch ganz fleißig dabei, Rezepte aus seinem Buch "Genussvoll vegetarisch"[...]

[GE]gessen : Joghurt. Becherweise. [GE]trunken : Citro-Panaché (halb Zitronenlimonade, halb Mineralwasser) [GE]kocht : Nix. Zu heiss. [GE]backen :[...]

Zürich ist lediglich eine Fahrstunde von Basel entfernt und trotzdem schaffen wir es nur noch selten dorthin. Der letzte Abstecher liegt schon wieder acht[...]

Bei meinem wöchentlichen Besuch auf dem Wochenmarkt hatte ich mir wirklich leckeren Schafsfetakäse mitgenommen. Eine kleine Hofkäserei verkauft da immer sehr[...]

Als ich dieses Rezept ausprobiert habe, war gerade Kohlrabischwemme. Da alle Kohlrabis lecker aussahen, habe ich mir die mit den frischesten Blätter[...]

In letzter Zeit habe ich mich geradezu in Fenchel verliebt und deshalb gibt es diesen bei mir jetzt öfters. Meine Familie amüsiert sich schon die ganze Zeit,[...]

Das ist immer ein Dilemma, mein Mitesser mag keine süßen Hauptgerichte und für mich alleine lohnt es sich nicht immer. Gerade Hefeklöße machen schon ein weng[...]

Als es dieses Gericht bei uns gab, hatte ich die letzte leckere Wurst, die mir meine Freundinnen vom Gardasee mitgebracht hatten, verbraten. Und ich muss[...]

Auch unsere zweite Ferienwochenende war wieder heiß, aber nicht mehr so trocken. ☀ Die Pfirsiche an der Hauswand sind reif. Ungewöhnlich viele gibt es[...]

Wenn man bei dieser Affenhitze einen wichtigen Grund zum Backen hat - und einfach nicht drum herum kommt, dann ist dieser Kuchen vielleicht genau der Richtige[...]

Hühnerspieße gegrillt *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung *** Auf dem rheinischen Bauernmarkt habe ich beim Geflügelhändler Hähnchenspieße[...]

Currywurst *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Produkt Bildern *** Wenn man wegen des Regens nicht grillen kann, dann kann man in der Küche mal eben eine[...]

Auberginen in Tomatenpassata *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Heute ist Resteverwertung angesagt, kann man aber auch[...]

Whiskey Pepper Sauce *** Produkttest, enthält umbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Fertige Grill-Saucen sind nicht einfach zu[...]

Hüftsteak gegrillt *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung *** Heute grillen wir etwas gutes Rindfleisch. Für eine Portion . der Star 120 g[...]

Bei dem sommerlichen Temperaturen ist mir zurzeit nicht so sehr nach Kochen oder Backen. Es gibt eher mediterrane Küche oder ich gehe essen. Auch[...]

Gerade im Sommer ist es besonders wichtig genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Doch immer nur Wasser trinken ist langweilig. Und Fruchtsaft oder Limonade[...]

Werbung da Markenerkennung Süß, fruchtig, lecker, süchtig machend, das ist diese sommerliche Eisbowle mit Honigmelone und Vanilleeis. Für zwei Personen braucht[...]

Werbung da Markenerkennung Zutaten für eine kleine Springform 500 g rote Johannisbeeren 100 g Butterkekse 70 g Butter 1 Päckchen Puddingpulver Johannisbeere ([...]

Herzlich willkommen zu gesundem Bio-Frühstück! Für brandsyoulove und Andechser durfte ich vor einigen Monaten diese Produkte kostenlos testen: Die Produkte[...]

Franconia (der latinisierte Ausdruck für Franken) ist die weibliche Symbolgestalt und weltliche Patronin Frankens und stellt die personifizierte Allegorie für[...]

Erst kürzlich berichtete ich von einer wein- glückseligen Reise durch Franken und Nordbayern . Längst wollte ich allerdings über die Blaubeeren berichten. Aber[...]

Buen diya Heute breche ich mal die Regel und stelle ein Rezept vor, welches nichts mit backen zu tun hat... Aber die lange anhaltende Hitze macht ja[...]

Seit dem Event in Köln zum Thema Aprikosen aus Frankreich - träume ich nur noch von den leckeren Aprikosen. Ich habe nun beim Einkaufen mal darauf geachtet[...]

Hähnchenleber aus dem Ofen Пилешки дробчета на фурна Zart und butterweich! Hat es geschmacklich in sich, und das ganz ohne schlechtes Gewissen! Лесно и[...]

Renekloden-Quark-Soufflé Суфле със сливи и извара Das feine Steinobst hat nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, es ist auch reich an Vitaminen und[...]

Zutaten: Für den Teig: 120g weiche Butter 100g Zucker 3 Eier 160g Mehl 1 TL Backpulver 80 ml Buttermilch 1 Prise Salz Für die Steusel: 70g kalte Butter 60g[...]

For the first day of August, just a quick post with an easy summer recipe for a colorful and delicous Ricotta Tart with Baby Spinach & Herbs . For this[...]

Sehnsüchtig blicke ich jeden Tag aus dem Fenster und warte nur auf eins - Regen! Der Sommer hat es sich mit seinen heißen Temperaturen in Nürnberg bequem[...]

Ich wusste gar nicht, dass ich Italienisch spreche. Muss mir über Nacht zugeflogen sein. Denn Vittorio habe ich sofort verstanden. Vittorio, das war der[...]

Kein leichtes Spiel für die Küche, dieser Kalmar. Daher vernachlässigt die gehobene Küche diesen Tintenfisch gerne. Bisher größtenteils von mir als[...]

Erfrischende Buttermilch und Früchte der Saison sind die Basis für diesen leckeren Sommernachtisch. Die Creme ist schnell zubereitet, muss aber unbedingt zwei[...]

Am 1. August [GE]gessen : Einen reichhaltigen Apéro, u.a. mit irischem Rauchlachs und eingelegten Steinpilzen, danach eine kalte Fleischplatte mit Gurken- und[...]

Vor der Werkstatt meines Grossvaters wuchs früher ein Obstbaum, der sich jedes Jahr unter der Last seiner Früchte bog. Roh waren die murmelgrossen Dinger, von[...]

Für mein heutiges gesundes Schulfrühstück werde ich ein Rezept für selbstgemachte Müsliriegel vorstellen, diese kann man sehr gut variieren. Bei den Nüssen[...]

Heute mein zweites Beispiel für ein leckeres Schulfrühstück. Ein Rezept für Frühstücksmuffins habe ich ja hier schon veröffentlicht aber das ist ja recht[...]

Natürlich habe ich für diese gesunden Schulfrühstücke Sachen ausgesucht, die man gut vorbereiten kann, denn ich will ja nicht dafür sorgen, dass man noch mehr[...]

Mein Sohn wollte nie Butter oder Margarine auf seine Schulbrote haben, da steht er selbst heute noch nicht besonders drauf. So dass ich eigentlich immer[...]

Heute gibt es mein letztes Muster für ein gesundes Schulfrühstück. Ich hoffe, ihr konnte die ein oder andere Idee gebrauchen. Man muss ja nicht alles[...]

S chon wieder Käsekuchen, werden nun treue Leserinnen und Leser denken! Klar, wenn eine Einladung zu einem Käsekuchen-Event ins Haus flattert, bin ich dabei![...]

I talien ist nicht nur das Land, wo die Zitronen blühen, sondern auch das der wunderbaren aromatischen Kräuter. Am häufigsten, so mein ganz subjektiver[...]

Eltern stehen sicher oft vor der Frage: Wie bekomme ich den Spinat ins Kind? Da kann ich leider auch nicht mit bombensicheren Tricks aufwarten. Allerdings[...]

Für eine 26er Springform. Ich habe jedoch folgende Form verwendet: https://amzn.to/2M0XtWs Ergibt 8 - 10 Stücke. Zutaten: Boden: 200 g Vollkorn Butterkekse 80[...]

Windbeutel mit krakelier Effekt & Sahnefüllung. Bei mir kamen 20-30 Stück raus. Zutaten: Crackle Masse: 40g Butter, weich 50g Zucker, braun 50g Mehl Farbe[...]

Antichi Sapori - Januar, Februar, März, April, Mai & Juli 2018 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung *** Besuche Anfang und Ende Januar und[...]