Sobald es draußen wieder kühler wird, bekomme ich Lust auf Gerichte, die ordentlich Wärme mitbringen. Chili steht dabei ziemlich weit oben auf meiner Liste:[...]

Wenn die Tage langsam kürzer werden, draußen die ersten Blätter fallen und man es sich drinnen wieder so richtig gemütlich macht, beginnt für mich die[...]

Der Herbst klopft langsam an die Tür und damit beginnt endlich wieder die Pflaumenzeit! Was könnte da besser passen als ein unkomplizierter Pflaumenkuchen mit[...]

Gerade im Sommer darf es für mich leichter sein. Frischer, unkomplizierter, aber trotzdem mit diesem kleinen „Das ist etwas besonderes“ - Touch. La[...]

Warme Sommertage, wenn die Tage lang sind und der Grill bei uns fast jeden Abend dauerglüht, dürfen diese Oliven-Breadsticks nicht fehlen. Sie sind außen[...]

Sommer, der nach frisch gebackenem Glück duftet: Fluffiger Hefeteig, eine cremige Kokos-Mandelfüllung und fruchtige Himbeeren. Diese Hefeschnecken bringen den[...]

Sommer, Hitze, und im Garten hängen die Himbeeren reif an den Sträuchern. Ich nehme mir immer gerne ein paar direkt beim Vorbeigehen als Snack zum Naschen oder[...]

Die Erdbeersaison biegt langsam auf die Zielgerade ein. Noch einmal dieser kurze Moment, in dem die Früchte süß, warm und voll im Geschmack sind, bevor sie[...]

Langsam hält der Sommer Einzug. Die Tage werden länger, die Abende milder und überall leuchten die reifen Erdbeeren auf den Feldern und Märkten. Kaum eine[...]

Wenn die Tage in Schweden kaum noch dunkel werden und die Natur in voller Blüte steht, beginnt eine der schönsten Zeiten des Jahres: Midsommar. Das[...]

Der Frühling schmeckt nach Sonne, nach den ersten warmen Tagen im Garten und ganz klar nach frischen Erdbeeren. Kaum ist die Erdbeersaison im vollen Gange,[...]

Der Frühling schmeckt für mich nach Rhabarber. Kaum zeigen sich die ersten warmen Sonnenstrahlen, bekomme ich Lust auf Nachmittage im Garten und auf eine gute[...]

Frühling auf dem Wochenmarkt ist für mich vor allem eins: Spargel, Rhabarber und die ersten wirklich guten Erdbeeren. Nicht die wässrigen aus dem Supermarkt,[...]

Endlich haben Erdbeeren wieder Saison und frisch vom Markt schmecken sie einfach am besten. Sie sind so schön süß, saftig und bringen Farbe und Frische in die[...]

Frankfurter Grüne Soße ist so ein Gericht, das sofort Bilder hervorruft: Frühling, Kräuter, gekochte Eier, Kartoffeln. Ein Klassiker, der hier in Hessen fest[...]