Rindsrouladen mit handgemachten Nudeln und grünem Salat 100 g Zwiebeln 4 Rindsschnitzel Salz, Pfeffer Estragonsenf zum Bestreichen 4 EL Öl zum Anbraten Mehl[...]

Das mach' ich... lecker Lasagne Nudelteig: 250g Vollkornmehl - 2 Eier - 1 EL Öl - 3 EL Wasser - Salz Alle Zutaten zu einem Teig kneten und eine halbe Stunde[...]

Das mach' ich... schnell kochen Eines meiner Lieblingsrezepte aus der schnellen Küche ist Risotto. Die Grundzutaten hat man immer Zuhause und für den letzten[...]

Das mach ich... Kuchen backen! Das Rezept hab ich in der aktuellen Ausgabe des Servus-Magazins gefunden und FAST genauso nachgebacken. Die gewisse Birgit-Note[...]

Das mach' ich... kochen. Mir sind von gestern noch Hühnerbrüstchen übrig geblieben, die unbedingt verkocht werden mussten. Und weil keine Zeit zum Einkaufen[...]

Kann man aus fast NICHTS einen Kuchen backen? - Seit heute weiß ich, dass das geht!! Wenn mich die Lust zum Backen überkommt, dann muss einfach sofort[...]

Heute war wieder mein Lieblingsküchengerät im Einsatz: Die Nudelmaschine Das Rezept für die Ravioli ist relativ zeitaufwendig, aber das Ergebnis kann sich echt[...]

Leider hab ich versentlich den Post gelöscht... Sorry! Hier nochmals das Rezept der Cupcakes: Das mach' ich... süße Cupcakes Zutaten für 12 Cupcakes: 1 TL[...]

In den letzten Wochen habt ihr wenig von mit gehört, damit sollte jetzt aber wieder Schluss sein. Bitte motiviert mich weiterhin mit eurem Feedback und[...]

Das mach' ich... Rezepte ausprobieren! Das Rezept hab' ich schon seit längerem im Kopf und heute endlich ausprobiert - schmeckt genau so, wie ich es mir[...]

"Der goldene Plachutta" hat meine Alltags-Rezept-Sammlung wieder erweitert. Die Polentasuppe lässt sich schnell zubereiten und benötigt nicht viele Zutaten.[...]

Das mach' ich... Glaciertes Leberfilet mit Kroketten und Brokkoli Zutaten für 2 Personen: 320g Kalbsleberfilet (ca 5mm dick) Salz Pfeffer Mehl, glatt 2 EL Öl[...]

Dieses Rezept habe ich euch aus meinem Urlaub in Kroatien mitgebracht! Grundrezept für Weißbrot: Zutaten: 1 Packung Trockengerm 2 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter[...]

Ich hab' mich neulich total gefreut, dass ich endlich einen Bauern gefunden habe, der Hühner aus artgerechter Haltung verkauft. Da hat die Zubereitung gleich[...]

Not macht bekanntlich erfinderisch - Ich bin heute absolut koch-motiviert von der Arbeit Heim gekommen. Blöderweise war unser Kühlschrank wie immer gegen Ende[...]