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![Marinierte Gemüsespieße aus dem Backofen mit[...]](/cache/a3/a3e8aa671ba4ee6970495eb3dbfadeec.jpg)
Zutaten: (für ca. 6 Spieße) 3 EL Sojasauce 1 EL Apfelessig ca. 100 ml Orangensaft 1 TL Garam Masala Gewürz etwas Pfeffer 2 EL frischer Koriander 2 EL frische[...]
Quelle: xveganandhealthyx.blogspot.de![Fruchtiger Süßkartoffel-Salat mit Paprika und[...]](/cache/78/78ecb7a01bce688abc70cbc2942100ab.jpg)
Zutaten: (für etwa 1 Portion) 1-2 Süßkartoffeln (je nach Größe) 1 1/2 Paprikaschoten 1 kleine Zwiebel 1 Msp. Chiliflocken 1 Msp. Cayennepfeffer 1 TL Senf 1,5[...]
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Zutaten: (für ca. 2-3 Portionen) 1 Blumenkohl (oder 1 Packung tiefgekühlter Blumenkohl) 1 Bio Zitrone Salz Cayennepfeffer 4 Frühlingszwiebeln 1 Limette 2 TL[...]
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Zutaten: (für 1 Springform) Für den Teig: 300 g Mehl 150 g Alsan (oder andere vegane Margarine zum Backen) 65 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1[...]
Quelle: xveganandhealthyx.blogspot.de![Blätterteigschnecken mit Oliven- und[...]](/cache/98/984d7449b19589bdb209c9b83d18bafe.jpg)
Zutaten: 2 Packungen Blätterteig 2 Gläser entsteinte Oliven Pfeffer Salz Kürbiskernöl 2 Gläser getrocknete Tomaten in Öl Pfeffer Salz Paprikapulver Chilli[...]
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Zutaten: (für 2-3 Portionen) 2 Zwiebeln 4 Zehen Knoblauch 200 g Champignons 4 Dosen Kichererbsen 2 Dosen Tomaten 1 TL Chilipulver 1 TL Salz 1 TL Kurkuma 1 TL[...]
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Zutaten: (Für 2 Portionen) 100 g trockener Bulgur 450 g Spinat (TK oder frisch) 1 Zwiebel 1 rote Paprika 200 g Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehen 90 g[...]
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Zutaten: Für den Kuchen 300 g Mehl 220 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 50 g Kakaopulver 1 1/2 TL Natron 1 TL Salz 120 ml Öl 1 1/2 EL Essig 375 ml Wasser Für das[...]
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Zutaten: Bratlinge (ca. 15 Stück) 200 g braune Linsen aus der Dose 100 g Zwiebeln 300 g Gemüse nach Belieben (ich hatte Karotten und Zucchini. Es geht aber[...]
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Zutaten: (für 2-3 Portionen) 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zucchini 1 Dose gehackte Tomaten 1 EL Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe 1 Dose Kichererbsen 1-2 TL[...]
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Zutaten: (für 1 Blech oder 2 runde Pizzen) 400 g Dinkelvollkornmehl 260 ml Soja- oder Hafermilch 1-2 EL Olivenöl ½ TL Salz 4 TL Backpulver Den Ofen auf[...]
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Zutaten: (für ca. 1 Portion) 125 g Vollkornnudeln (Spaghetti oder Bandnudeln) 1/4 Bund Petersilie 1 kleine Zwiebel 3-4 Feigen 2 EL Walnüsse 1 TL Zitronenschale[...]
Quelle: xveganandhealthyx.blogspot.de![Schoko-Nuss-Kuchen (mit Vollkornmehl & ohne[...]](/cache/dc/dc3b036656234bcdb065dc9e8fa09f9b.jpg)
Zutaten: 250 g gemahlene Mandeln und/oder Haselnüsse 250 g Dinkel-Vollkornmehl 250 g Xucker (oder anderen Zuckerersatz wie z.B. Agavendicksaft [75 g[...]
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Zutaten: (für 1-2 Portionen) 1 Spaghetti-Kürbis 1 kleiner Kopf Brokkoli Etwas Olivenöl Meersalz Pfeffer Paprikapulver 1/2 Bund Petersilie Wasser 1-2 EL[...]
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Zutaten: (für ca. 1,5 Liter) 300 g Karotten 60 g Tomaten 60 g rote Paprika 20 g Zwiebel 40-60 g Cashewkerne 1 Scheibe frischer Ingwer 10 g getrocknet Mango[...]
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