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Rezepte:

saftiger Schoko-Birnen-Kuchen

Es ist Herbst. In unserem Garten steht ein Birnbaum voll reifer Früchte. Bei unserem letzten Mega-Ausraster (so nennen wir unsere Kochabende) wollte ich die[...]

Quelle: lvtcrmbl.blogspot.de
Mangochutney

Als Ergänzung zu unserem Burgerrezept folgt hier nun das versprochene Mangochutney. Es eignet sich als Beilage zu so vielen Gerichten, besonders gern esse ich[...]

Quelle: lvtcrmbl.blogspot.de
Bohnen-Feta-Burger mit Süßkartoffelfritten

Ja, sie krümeln wieder. Nach einer reichlichen Sommerpause kommt hier ein neues Rezept von uns. Und was gibt es besseres für ein Comeback als selbstgemachte[...]

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Birnen-Feta-Salat

Eigentlich wollten wir dieses Rezept gar nicht mehr veröffentlichen, weil es doch eher ein winterlicher Salat ist, aber wer heute mal aus dem Fenster guckt,[...]

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vegane Schokomousse

Heute gibt es ein Rezept, das ebenfalls von unserem letzten Mega-Ausrater stammt. Der ist zwar schon wieder ein bisschen her, aber mein Schweinehund gekoppelt[...]

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Baguette

Typisch für unsere Megaausraster ist auch, dass wir ein Brot oder Ähnliches backen. Ein Gebäck ist immer ein schöne Beilage ob nun zu Salat oder Suppe. Unser[...]

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Chili sin Carne

Bei unserem letzten Mega-Ausraster fiel uns auf: ihr wisst ja überhaupt nicht, was das ist, ein Ausraster. Da wir am liebsten zusammen Rezepte entwickeln und[...]

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Æbleskiver (dänische Pfannkuchen)

Heute gibt es Æbleskiver. Ihr habt keine Ahnung was das ist? Hatte ich auch nicht. So ungefähr habe ich das verstanden: Æbleskiver sind kleine Kugeln aus sowas[...]

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Vanillekranse

Eigentlich sollten die Weihnachtsferien doch entspannt und gemütlich sein, doch bis jetzt war ich jeden Tag komplett verplant. Konzerte, Proben, Geschenke[...]

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Brunkager (dänisches Weihnachtsgebäck)

Die Ankunft bei meinen dänischen Großeltern ist jedes Mal ein ganz besonderer Moment. Man nimmt die Menschen, die man so lang nicht gesehen hat, in den Arm und[...]

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Gingerbread

Einen fröhlichen zweiten Advent wünschen wir euch! Oh Gott, schon der zweite Advent. Ich muss jedes Jahr aufs neue feststellen, dass sich Weihnachtsstimmung[...]

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Zimtsterne

Hoffentlich sind unter unseren Lesern nicht zu viele Weihnachtsmuffel. Dieses Jahr versuchen wir pro Adventswoche ein Video hochzuladen. Zum ersten Advent gibt[...]

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Möhrencupcakes

Uns hat das Filmen und Schneiden der Schokohörnchen großen Spaß bereitet und die Reaktion auf das Video war auch recht positiv. Deshalb versuchen wir es heute[...]

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Schokohörnchen

Obwohl wir gerade Herbstferien haben, bin ich heute Morgen mit sehr schlechter Laune aufgewacht. Das Backen und Ausdenken neuer Kreationen muntert mich da[...]

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Kartoffelpuffer mit frischem Apfelkompott

So langsam können wir es nicht mehr leugnen. Der Herbst hat bei uns Einzug gehalten. Die Zeit der Sommerrezepte ist vorbei. Neulich hatten wir die Aufgabe, für[...]

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