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Rezepte:

Paranuss-Chai-Shake mit Kokosnote und feinen[...]

Paranüsse mag ich besonders gern! Als Shake mit Chai-Gewürzen sowohl heiß oder kalt ein wahrer Genuss. Außer, dass sie gut schmecken haben sie aber auch[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Schnelles Walnuss-Vollkornbrot

Brot backe ich gern selbst - das ist nämlich mit den richtigen Rezepten auch gar nicht so aufwändig, wie manche denken! Und man kann wunderbar eigene[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Selbstgemachte Himbeer-Balsamico-Creme

Fruchtessige sind etwas ganz feines, ich selbst habe eine Zeit lang in einem tollen Essig- und Öl-Laden gearbeitet und konnte hier die ganze Vielfalt kennen[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Gefüllte Mini-Krapfen

Gute vegane Krapfen, Berliner, Pfannkuchen oder wie auch immer man sie nennen mag sind war ein kleiner Aufwand, aber es lohnt sich! Letztes Wochenende habe ich[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Rhabarber-Himbeer-Sirup

Endlich wieder Rhabarber-Zeit - dieses Glück kann man auch in süßer, flüssiger Form konservieren und zwar als Rhabarber-Sirup, mit Himbeeren und Ingwer[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Vegan Reisen: Backpacken & Low-Budget-Reisen in[...]

(c) Bella Lacroix/Filling Your Mind Mein Beitrag zur #1MonatVegan: Blogparade mit Challenge geht um das Reisen als Veganer*in: Vor meiner ersten Rucksackreise[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Vegan ja - aber woher das Gemüse? Über[...]

In meiner sonnigen Mittagspause schwinge ich mich auf mein Fahrrad. Ein bisschen mehr als fünf Minuten fahre ich durchs Münchner Westend, bis ich auf dem[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Rhabarber-Streusel-Kuchen

Jedes Jahr freue ich mich wieder auf die Rhabarberzeit. Ich liebe den süß-säuerlichen Geschmack dieses Gemüses (ja, Gemüse!), das ursprünglich aus dem Himalaya[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Asiatischer Spitzkraut-Salat mit knusprigen[...]

Seit kurzem bekomme ich von der Münchner solidarisch-landwirtschaftlichen Genossenschaft Kartoffelkombinat wöchentlich frisches Obst und Gemüse. Ganz[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Feine Rhabarber-Himbeer-Marmelade

Wie bereits beim Rhabarber-Streusel-Kuchen erwähnt, bin ich großer Rhabarber-Fan und freue mich jedes Jahr wieder sehr auf die Saison! Gerade kann man ihn hier[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Chinesische Charcoal-Jiǎozi - gedämpfte[...]

Auch wenn ich, wenn es um asiatisches Essen geht, so im großen und ganzen mehr mit der indischen oder thailändischen Küche anfangen kann, gibt es doch auch[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Sambal - indonesiche Chilipaste

In Indonesien isst man grundsätzlich zu fast allen Gerichten Sambal. Das ist eine sehr scharfe Chilipaste, von der es unzählige Varianten gibt. Ich liebe sie![...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de
Französische Brioche

Eine sehr gute Freundin verbringt gerade ein Auslandsjahr in Frankreich und ist begeistert von der Genießerkultur, die sie in ihrem Städtchen Nantes[...]

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Veganer Quark-Stollen mit Cranberries &[...]

Advent, Advent, das erste Lichtlein brennt! Nachdem ich die Weihnachtszeit letztes Jahr durch mein Auslandssemester in Singapur und Taiwan verbracht habe - wo[...]

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Ravioli mit Pilzfüllung, Salbeibutter &[...]

Mhhh... selbstgemachte Pasta ist einfach wunderbar! Und man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen. Für MorgenLand habe ich mir dieses Raviolirezept mit[...]

Quelle: paradiesfutter.blogspot.de

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