Die Möglichkeiten, Pasta zuzubereiten sind ja praktisch endlos...die Auswahl unten ist deshalb nur ein winziger Bruchteil von Gerichten, die es in der letzten[...]

H erbstzeit ist Suppenzeit! W enn man mich mindestens einmal, häufig auch zwei-, drei-, viermal pro Woche Suppe kochend/essend antrifft, dann kann man sich[...]

Ich hoffe ja, dass niemand meinen letzten Eintrag falsch verstanden bzw. zu negativ aufgefasst hat. Ich halte selbstverständlich Foodblogs nicht im Geringsten[...]

Was passiert mit der Gärtnerherz, wenn es schon im Februar wärmer wird, die Sonne vom Himmel strahlt und es überall nach Frühling riecht? Genau, es hüpft vor[...]

I ch merke im Frühling immer ganz deutlich, dass ich mehr Lust habe auf frisches leichtes gemüselastiges und fleischloses Essen habe als auf deftige[...]

Ich habe lange tüfteln müssen, bis ich DAS Pizzateigrezept gefunden habe. Dass Italiener Pizzateig mit Hartweizengrieß zubereiten, ist ja kein Geheimnis.[...]

Ragù alla bolognese S tandardgerichte habe ich eher wenige, dieses gehört aber definitiv dazu! Ich esse Pasta mit Ragù zwar unglaublich gerne, bin in der[...]

...oder ganz einfach of deutsch “Quiche mit Mönchsbart” :D Mönchsbart (oder Agretti oder Barba di frate oder Salzkraut) bekommt man in unseren[...]

"Ach, ist der das jetzt auch schon aufgefallen?!" - ich kann keinem verübeln, der sich das oder ähnliches gerade denkt… So ein bisschen ist der Frühling[...]

I ch denke ja immer, dass es sich gar nicht richtig lohnt, die ganz simplen Rezepte in aller Ausführlichkeit zu bloggen…manchmal kann aber auch das[...]

Die Möglichkeiten, Pasta zuzubereiten sind ja praktisch endlos...die Auswahl unten ist deshalb nur ein winziger Bruchteil von Gerichten, die es in der letzten[...]

Hier hält sich der Sommer jetzt tatsächlich schon tapfer seit ca. 2 Wochen mit durchgehend zumindest um die 25°C…welche bessere Einstimmung auf den[...]

D ie ärgste Hitze ist hier zwar überstanden (die RICHTIG heißen Tage habe ich ja ohnehin im Süden am Meer verbracht, wo es tatsächlich ein paar Grad kühler war[...]

Man kann die Küche ja nicht immer kalt lassen…aber wenn schon der Herd angeschmissen und damit die Wohnungstemperatur weiter in die Höhe getrieben wird,[...]

I ch hoffe, ihr habt es euch am Wochenende ähnlich gutgehen lassen wie ich. Unter einem guten Wochenende versteht wohl jeder etwas anderes, bei mir bestand es[...]