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Rezepte:

Hähnchen Schaschlik ♥

Schaschlik Time ♥ Diesmal in der Hähnchen Variante. Mit der Marinade, bleibt das gegrillte Fleisch noch nächsten Tag super saftig. (Meal Prep) geeignet.[...]

Quelle: alexas-koestlichkeiten.blogspot.de
Pizza aus dem Pizzaofen

Seit kurzem habe ich einen knallroten Ferrari bzw. einen Pizzaofen in meiner Küche stehen. ;-) Dieser wirft alle 5 Minuten die allerbesten Pizzen aus, wirklich[...]

Quelle: alexas-koestlichkeiten.blogspot.de
Tschebureki aus dem Kasan

Kennt ihr Tschebureki? Das sind russische Teigtaschen mit einer Fleischfüllung. Wir haben sie draußen im Kasan, über dem Feuer gebacken. Zutaten: Teig: 1 kg[...]

Quelle: alexas-koestlichkeiten.blogspot.de
Handgemachte Pralinen

Ich habe mich die Tage mal an Handgemachte Pralinen probiert. (Werbung wegen Markenerkennung/Nennung) Dafür braucht man Kuvertüre und Polycarbonatformen. Die[...]

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Selbstgeräucherter Graved Lachs

Seit letztem Jahr mache ich unseren Räucherlachs selbst. Ich wurde oft gefragt nach welchem Rezept. Habe vieles ausprobiert und bin dann an einem hängen[...]

Quelle: alexas-koestlichkeiten.blogspot.de
Waffeln vom Feuerofen

Früher auf den Mittaltermärkten war ich immer so begeistert von den leckeren Waffeln die direkt vom Feuer kamen. Ich sagte mir immer, irgendwann werde ich auch[...]

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Himmlischer Spaghetti Kuchen

Wer liebt auch Spaghetti Eis? Wir haben uns den Sommer in die vier Wände zurück geholt und diese Köstlichkeit in Kuchenform gebacken. Spaghetti Kuchen[...]

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Pfälzer Bratwurst ♥ selbst hergestellt

Wir haben wieder mal selbst gewurstet. Und dabei kam eine köstliche, saftige Bratwurst heraus, wie wir sie aus meiner Heimat Pfalz kennen und lieben. Pälzer[...]

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Usbekischer Plov aus dem Kazan

Ich habe mir die letzten Wochen viele Videos in russischer Sprache angeschaut, um für mich und meine Familie den berühmten Usbekischen Plov zuzubereiten. Seit[...]

Quelle: alexas-koestlichkeiten.blogspot.de
Alexa´s Döner vom Kugelgrill

Seit langem wollte ich mich mal an selbstgemachten Döner probieren. Er sollte genauso lecker schmecken wie vom Imbiss in Heppenheim an der Bergstraße. Und auch[...]

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Thai-Hähnchen mit Gemüse vom Wok'n BBQ

Wir lieben Alles was mit Chinesischer Küche zu tun hat. Und haben einen Test gestartet, ob man diese Köstlichkeit auch auf dem Wok im Kugelgrill zubereiten[...]

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Lachsforelle vom Grill

Zutaten: Lachsforellen 1 Zitrone Marinade: 100 ml Sojasoße 1 Tl Thymian (getrocknet) 1 Tl Basilikum (getrocknet) 1 El Meersalz 1 Tl Majoran 1 Zweig Rosmarin[...]

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Outdoor Lasagne aus dem Gusseisen

Wer mein Account auf Insta verfolgt hat, konnte sehen das ich seit letztes Jahr eine neue Leidenschaft für mich entdeckt habe. Outdoor kochen und backen in der[...]

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Mottoparty - Ninja

Zum Geburtstag hat sich mein Kind eine Ninja Party gewünscht, Bei der ich meine kreativen Ader freien lauf lies. Schaut selbst und lasst euch inspirieren...[...]

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Einschulungstorte BVB

Endlich ist es soweit und meine Tochter wird eingeschult. Passend zu ihrem Lieblings Fußballverein, habe ich zusammen mit ihrem Bruder eine Borussia Dortmund[...]

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