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Rezepte:

Kartoffel - Kürbis - Gratin mit Ziegenkäse &[...]

Vorwort. Vorab...Henriette wird Mittwoch 17 Wochen alt. Dieser Post jedoch entstand viel früher, wie du gleich lesen wirst. Doch genau am Freitag kam er mir[...]

Quelle: knipsenderklatschmohn.blogspot.com
Kürbis á la Risotto

Damals, als mein Mann und ich noch keine Eltern waren, also vor sehr, sehr langer Zeit [unsere kleine Wolke ist gestern 4 Monate alt geworden], haben wir es[...]

Quelle: knipsenderklatschmohn.blogspot.com
Couscous Salat*

Ein leichter Sommersalat :) Du brauchst: 300 g Couscous 2 Paprikaschoten 2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1-2 Hände voll Cocktailtomaten 3-4 EL Tomatenmark 1[...]

Quelle: knipsenderklatschmohn.blogspot.com
Mediterraner  Linsensalat *

Dieser mediterrane Linsensalat schmeckt lautwarm, sowie kalt. Die kleinen Kraftpakete [Linsen] enthalten neben einem hohen Eiweißgehalt , besonders viele[...]

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Bananen-Soufflé mit karamellisierten Walnüssen *

Ein wenig Regen, Temperaturen unter 20 Grad und ein spärlicher Obstkorb reichten aus, um sich an ein sonntagliches Soufflé [französisch: Hauch , Atem][...]

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Geschichtete Brombeer Cupcakes *

Diese geschichteten Apfel-Cupcakes [ http://knipsenderklatschmohn.blogspot.de/2013/12/winterapfel-cupcakes.html] haben es mir im Dezemb er angetan. Knapp einen[...]

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Ricotta - Quark - Tarte mit Heidelbeeren *

Diese fruchtige Tarte kommt ganz ohne Boden aus. Natürlich kannst du sie auch auf einem Mürbteig-Boden betten, da es bei mir jedoch dieses Wochenende schnell[...]

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Cranberry - Scones *

Ich gestehe: Im letzten Advent habe ich nicht jede meiner Ideen umsetzen können [Weihnachten kommt aber auch immer so plötzlich], sodass in einer[...]

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Perfekter Kaiserschmarn *

Klingt ganz schön hochgegriffen, stimmt´s? Aber auch so simple Gerichte wie ein Kaiserschmarn, werden durch ein paar Kniffe besonders gut. Das Geheimnis[...]

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Indischer Erdbeer - Lassi *

Soeben bekam ich eine SMS meiner Schwester. Sie schippert zur Zeit durch die Welt und befindet sich gerade in Indien. Und weil man sein Schwesterherz schnell[...]

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Rübli - Kuchen trifft auf Äpfel *

Im Kühlschrank tummeln sich ein paar Möhren, in der Obstschale zwei Äpfel und da Ostern vor der Tür steht, was liegt da näher, als ein Rübli-Kuchen mit Äpfeln?[...]

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Rhabarbermuffin mit Baiserhütchen *

Lust auf eine erneute Runde Rhabarber? Zur Zeit bekommt man diesen im Supermarkt für ein paar Cent, sodass eine große, dicke Stange in meinem Warenkorb landete[...]

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Ziegenkäse und getrocknete Tomaten im[...]

Hier kommt eine tolle Grillbeilage, Buffetvariation und Fingerfood-Idee. Du brauchst [für 12 Stück]: 1 Packung Blätterteig 1 Rolle Ziegenkäse getrocknete[...]

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Saftiger Grießkuchen mit Orangensirup &[...]

Darf ich vorstellen: Meine neue Kuchenliebe! Einfach und schnell zubereitet und so lecker, dass man nach dem ersten Stück nicht aufhören kann. Du brauchst[...]

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Maissuppe *

Juhee....goldener Herbst, goldenes Süppchen! [Was sind denn das für Bilder? Jep, Smartphone-Photography. Ganz schön semi-schön, aber häufig befindet sich meine[...]

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