Das traditionelle Englische Dessert, wird eigentlich mit Erdbeeren zubereitet. Aber erstens, darf ich dieses Jahr keine essen ( da die kleinen süßen Früchte im[...]

Es gab bei mir als Kind, zu jedem meiner Geburtstage eine " kalte Schnautze". Butterkekse in extra viel Schokolade in einer Kastenform geschichtet. Bunte[...]

Sommerzeit ist Beerenzeit. Bei mir dieses Jahr das erstmal mit roten Stachelbeeren die in einem Vollwert Buchweizen-Dinkel Teig eintauchen. Und weil die[...]

Diesen Sommer haben wir für uns Melone & russian Wilde Berry* Spritz entdeckt. Denn bei steigenden Temperaturen, sollen und müssen wir viel trinken. Am[...]

Rote Johannisbeeren und Himbeeren in fluffigem Hefeteig mit Zuckerguss, da kann doch keiner nein sagen! Denn sie sind super fruchtig. Diese sommerliche[...]

Pfirsiche sind eindeutig meine Lieblings Frucht. In einem no bake, also im Kühlschrank "gebackenem" Käsekuchen, der durch seine Zutaten besonderes frisch[...]

Pesto schmeckt immer, ist enorm wandelbar und das Beste, es ist verdammt schnell hergestellt. Avocado und Haselnuss, in Kombination mit Zimt und Koriander sind[...]

Wie ist es bei Euch? Habt Ihr schwächen, was Nascherin oder herzhaftes angeht, bei denen ihr garantiert schwach werdet? Ich habe nicht viele Schwächen. Aber[...]

Kennt Ihr Slushy Eis? Das ist chrush Eis für Kinder, was in bunten Farben und ebenso vielen Geschmacksrichtungen in großen Behältern durchgewalgt, angeboten[...]

Frozen Joghurt ist so wundervoll erfrischend wenn es draußen richtig heiß ist. Aprikosen, Kirschen oder Heidelbeeren. Früchten mag ich ganz besonders gerne.[...]

Ein Kuchen wie beim Sonntags Nachmittags Kaffee Besuch bei Oma. Zarter, mürber Boden, saftige Aprikosen in cremigem Käsekuchen und darüber knusprige Vanille[...]

Milchreis-Pudding wird eindeutig unterschätzt, soviel vorab. Mein Sohn sagte neulich zu mir: Mama, wir haben bei Oma eine ganz tolle Puddingform im Schrank[...]

Ziegenfrischkäse, Brombeeren, Feigen und Thymian, mit einem Hauch roter Zwiebel. Dazu süße, schokoladige Oreos. All das steckt in diesem köstlichen Kuchen. Die[...]

Dieser Kirsch-Stracciatella Gegelhupf, ist saftig, schokoladig und fruchtig zusammen. Eine Ganache aus dunkler, feiner Schokolade und eine perfekt abgestimmte[...]

Luftig und locker, mit einem hauch Koks kommen diese kleinen Pavlova daher. Dazu gesellen sich Brombeeren und Heidelbeeren auf einem sahnigen Bett. Für all[...]