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Rezepte:

Bento Nr. 805 italienischer Nudelsalat

Bei Nudelsalat ist es immer so, dass man zuviel macht. Dieses Mal aber war es Absicht. Ich hatte bewusst mehr zubereitet, damit ich genug für ein Montagsbento[...]

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Bandnudeln mit frischer Tomatensoße, Kapern und[...]

Eigentlich hatte ich mir eine Fenchelknolle für einen Salat gekauft aber dann hatte ich doch keinen Appetit darauf und weil ich ihn nicht wegwerfen wollte,[...]

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Bento Nr. 806 Sandwich

Da ich mittags mal wieder da Liebstöckel auf dem Plan hatte, sollte es zum Frühstück nicht ganz so viel sein. Obwohl in diese Box trotz ihrer geringen Größe[...]

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Frühstückssmoothie

Da ich den ganzen Vormittag unterwegs sein würde, hatte ich mir für mein Unterwegsfrühstück einen Smoothie vorbereitet.Eigentlich sollte es wieder ein Sandwich[...]

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Bento Nr. 807 Onigirazu mit Pulled Pork

Mein heutiges Bento war recht schnell gemacht. Ich hatte Reis und Pulled Pork übrig gehabt und wollte die sinnvoll verwerten. Was ist da besser als leckere[...]

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Kräuterdrillinge mit Gorgonzolasoße

Heute gibt es bei mir ein typisches Samstagsessen. Schnell zubereitet, fleischfrei und für die gesamte Familie geeignet. Die Idee hierfür habe ich mal wieder[...]

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Marinierter Lachs mit gebratenen Kirschtomaten,[...]

Das heutige Gericht habe ich mal wieder von der Speisekarte des Liebstöckels gemopst. Ich hatte an dem Tag mal wieder das andere Essen aber die Teller mit dem[...]

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Zweierlei Panini für den Badbesuch

Auch wenn es morgens noch recht bewölkt war, wollten wir uns einen Tag im Freibad gönnen und dafür brauchten wir wie üblich auch etwas Verpflegung. Da es[...]

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Mit Tomaten gefüllte Avocado

Letztes Wochenende wollte ich aufgrund der doch recht warmen Temperaturen nur etwas leichtes und da ich gerade eine reife Avocado liegen hatte, sollte etwas[...]

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Süßer Quinoabrei mit Erdbeersoße und Früchten

Es muss zum Frühstück nicht immer Stulle oder Brötchen sein. Neulich habe ich beim Aufräumen einen Rest Quinoa gefunden und nach einer Verwendungsmöglichkeit[...]

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Bento Nr. 803 Hering-Kartoffel-Salat

Diese Box war mal wieder eine komplette Resteverwertung und ich hatte sie vorige Woche zum Mittag mit auf Arbeit genommen. Zum Sattessen hatte ich aus den[...]

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Bento Nr. 804 Kochschinken-Käse-Sandwich

Da wir am Freitag wieder ein ausgiebiges Gehacktesfrühstück hatten, wollte ich mir zum Mittag nur ein kleines Sandwich mitnehmen. Auf ein Vollkornbrot kamen[...]

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Geburtstagstorte mit Zartbitterganache,[...]

Ein Kollege von mir hatte Geburtstag und wir hatten uns in die Geschenke geteilt. Meine Kolleginnen hatten ein paar lustige Kleinigkeiten besorgt und ich war[...]

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Nudelsalat mit Steak auf Italienisch

Mir war mal wieder nach einem leckeren Stück Rindfleisch und da für den letzten Sonntag ziemlich heißes Wetter angekündigt wurde, wollte ich nicht lange in der[...]

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Kochkurs 2022 - 1. Tag

Nach fast zwei Jahren Pause durfte ich wieder Kochkurse durchführen. Jetzt wo wegen Corona nicht mehr alles verboten wird, haben wir wieder mit den[...]

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