Bei uns ist ja eher unüblich zu einem Essen zusätzlich zu den normalen Sättigungsbeilagen Brötchen auf den Tisch zustellen. Freund von mir, die einige Zeit in[...]

Wir hatten uns diesen wirklich sehr leckeren Kuchen dann am Nachmittag unseres gemeinsamen Dinners gegönnt, denn im Anschluss an das gemeinsame Essen waren wir[...]

Direkt nach dem Essen wäre mir ein typisches gehaltvolles Thanksgiving Dessert echt zu viel gewesen, deswegen hatte ich im Vorfeld nach etwas leichterem[...]

Die Beiträge der letzten zwei Wochen stammten von unserem Thanksgiving Essen im letzten Jahr, denn ich wollte natürlich alle Rezepte bis zum eigentlichen[...]

Während meines "Genesungsurlaubes" hatte ich viel Zeit, um kleine Leckerchen auszuprobieren und da ich mein Auto für die Zeit meinem Mitesser gegeben hatte,[...]

Mir war mal wieder nach Fisch und weil ich mittlerweile Meerrettich sehr gerne esse, dachte ich mir, dass beides sehr gut zusammenpasst. Beim Fisch hatte ich[...]

Eine ganze Pute zubereiten, ist schon ein bisschen tricky. Anders als in Amerika, gibt es bei uns hier gar nicht so große Truthähne wie dort verwendet werden.[...]

Für uns eher ungewöhnlich aber bei amerikanischen Rezepten nicht unüblich die relativ süße Zubereitung von Aufläufen. Hier kommen reichlich Trockenfrüchte mit[...]

Kartoffelpüree oder mashed Potatoes sind eine klassische Beilage bei amerikanischen Gerichten. Gerne werden die Kartoffeln mit gehaltvollen Zutaten ergänzt, so[...]

Eigentlich ist die typische Soße, die zum Thanksgiving-Truthahn gereicht wird, keine Soße sondern eher eine Marmelade. Anfangs waren es nur Cranberries, die[...]

Mittlerweile gibt es grüne Erbsen das ganze Jahr über zu kaufen, zwar als Tiefkühlprodukt aber ich finde auch diese geschmacklich Ok. Gerade im Winter bekommt[...]

Ein ähnliches Rezept hatte ich auf einem amerikanischen Foodblog gefunden. Da ich die Möhren dort allerdings zu gehaltvoll fand, es kam nämlich noch fast ein[...]

Eigentlich esse ich Rosenkohl sehr gerne aber die kleinen Röschen zu putzen macht immer soviel Arbeit. Und weil ich gelegentlich ein bisschen faul bin, kommt[...]

Zufällig hatten mein Mitesser und ich beide den gleichen Käse gekauft. Das war natürlich blöd, denn beide Limburger waren schon recht reif und wir konnten sie[...]

Da ich etwas leichtes und magenfreundliches zum Mittag brauchte, fiel meine Wahl mal wieder auf die Kombination von Kartoffeln und Möhren. Aber nur der[...]