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Fisch

Gefunden 2045 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lachs in Bechamelsauce

Menge Zutat 4 Schb Lachsscheiben 50 g Butter 2 St Zitronen (der Saft davon) 2 St Orangen (den Saft davon) 250 g Bechamelsauce etwas Schnittlauch etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierte Dorade

Menge Zutat 5 Salbeiblätter 2 Doraden (küchenfertig; à 500 g) 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Saft von 1 Zitrone 2 EL Sherry 6 EL Olivenöl 3 zw Thymian 1 gl[...]

Quelle: daskochrezept.de

Marinierter Lachs mit Basilikum

Menge Zutat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Sahnejoghurt 1 TL scharfes Currypulver 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver Asienladen 1 TL Kreuzkümmelpulver Cumin 1 TL Zimt[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Matjes

Menge Zutat 8 Matjesfilets á 60 g 400 ml trockener Rotwein 5 EL Rotweinessig 1 Orange unbehandelt 1 EL Zucker Salz 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes-Pumpernickel-Happen

Menge Zutat 6 Matjesfilets 2 rote Zwiebeln 2 Äpfel klein 12 Pumpernickeltaler 50 g Butter Dill Zahnstocher class="rezept-zubereitung"> Matjesfilets längs in[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes-Röllchen mit Spargel

Menge Zutat 8 grünge Spargelstangen (ca. 250 g) 1 EL Butter Saft von 1 Zitrone 1 EL brauner Zucker (ersatzweise flüssiger Honig) Salz, Pfeffer 8 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes-Tartar mit Pimpernickel-Talern

Menge Zutat 4 Matjesfilets á 60 g 16 Pumpernickel-Taler 30 g Butter 4 EL Crème fraîche 2 EL Gewürzgurken-Sud 1 TL Senf 2 EL Öl 1 Gewürzgurke 1 säuerlicher[...]

Quelle: daskochrezept.de
Asiatische Gemüsepfanne mit Seelachs und Reis

Menge Zutat 3 St Seelachs (TK) - aufgetaut 1 St Zwiebel 3 St Frühlingszwiebel 2 St Knoblauchzehen 1 St Paprika 1 Dose Champignons 1 gl Bambussprossen 1 gl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bandnudeln mit Schalotten-Lachs-Sauce

Menge Zutat 400 g Grüne Bandnudeln etwas Salz 300 g Schalotten 2 EL Keimöl 200 ml Weißwein 250 ml Schlagsahne 2 Pk Fix für Lachs-Sahne-Gratin 400 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kabeljau-Auflauf mit Krabben und Champignons[...]

Menge Zutat 800 g Kabeljaufilet 1 St Zitrone Meersalz und weißer Pfeffer 1 große Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 40 g Butter 125 ml trockener Weißwein SAUCE: 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Forelle-Ei-Pastetchen mit zweifarbiger Sahne

Menge Zutat 350 g geräucherte Forellen ohne Haut und Gräten 300 ml Crème double (40 % Fett) 2 Eier 1 EL Kapern Salz Pfeffer Cayennepfeffer ZWEIFARBIGE SAHNE:[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kabeljau-Gemüse-Topf

Menge Zutat 200 g Zwiebeln 300 g Möhren 3 EL Olivenöl 500 g Kartoffeln 2 TL Fenchelsamen Salz Pfeffer a.d.Mühle 1/4 l Gemüsebrühe 600 g Kabeljaufilet 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Meerrettich-Sahne-Sauce

Menge Zutat 1 Pck Lachs -TK 1 Bch Sahne etwas Meerrettich aus dem Glas etwas Senf 1 St Zwiebel etwas Salz und Pfeffer class="rezept-zubereitung"> TK-Lachs[...]

Quelle: daskochrezept.de
Pasta con le Sarde (Nudeln mit Sardinen)

Menge Zutat 4 Sardinen 100 g Fenchel etwas Salz 1 kleine Zwiebel 6 EL Olivenöl 1 EL Weißwein 1 Prise Safran etwas Pfeffer 4 Sardellenfilets 1 EL Rosinen 1 gl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Austernpilzen an Champagnersauce

Menge Zutat 1 EL Öl 1 Butter 2 Z Knoblauch 4 Schalotten 300 g Austernpilze etwas Salz etwas Pfeffer etwas Schnittlauch 1 1/2 kg Lachs CHAMPAGNERSAUCE 1 Tasse[...]

Quelle: daskochrezept.de
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