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Rezepte Fisch

Fisch mit Hechtfilet

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Hecht

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Hecht in Rotwein an verschiedenen kleinen Kartöffelchen (Wilhelm II.), Hecht mit Kapernsauce, Hecht nach badischer Art

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Fischterrine mit Lachs- und Hechtfarce

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Menge Zutat 400 g Lachsfilet ohne Haut 500 g Hechtfilet ohne Haut 1 Zitrone (Saft) 200 g Blattspinat 400 cl Rahm 1 Bund Dill 2 EL Pernod Salz Pfeffer Muskat[...]

Quelle: daskochrezept.de


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