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Fisch mit Fenchelsamen

Gefunden 19 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Dorade in der Folie

Menge Zutat 4 St Doradenfilets mit Haut (geschuppt) 1 St Zitrone 1 Bund Rucola 150 g Pinienkerne Pro Päckchen: 1 EL Noilly Prat 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de

Sardinen mit Tomaten

Menge Zutat 6 frische, küchenfertige Sardinenfilets Salz, Pfeffer 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 1 Bund glatte Petersilie 2 EL Olivenöl 1/2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Makrele mit blauer Buttersoße

Menge Zutat 1 St Makrele küchenfertig frisch 1 TL Pfefferkörner schwarz 1 TL Safransalz eigene Herstellung 4 zw Oregano 1 Bund Schnittlauch 1 TL Fenchelsamen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]

Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Milles Feuilles von der Dorade Royal

Menge Zutat 2 Doradenfilets 4 Artischockenböden 2 Schalotten 1 hv junger Spinat 2 Knoblauchzehen 2 Bl Frühlingsrollenteig 1 EL Fenchelsamen 1 zw Rosmarin 4 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zwiebelmarmelade auf Lachs

Menge Zutat FÜR DIE ZWIEBELMARMELADE 600 g Rote Zwiebeln 150 g Butter 2 EL Rotwein 2 EL Honig etwas Salz etwas Pfeffer 1/2 Bl Lorbeer 1 Nelke 2 Kn Ingwer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kabeljau-Gemüse-Topf

Menge Zutat 200 g Zwiebeln 300 g Möhren 3 EL Olivenöl 500 g Kartoffeln 2 TL Fenchelsamen Salz Pfeffer a.d.Mühle 1/4 l Gemüsebrühe 600 g Kabeljaufilet 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Fenchel und Rucola

Menge Zutat 500 g Lachsfilet 1 EL Zitronensaft (eventuell mehr) etwas Salz etwas Pfeffer 150 g Rucola 2 Basilikum (eventuell mehr) 1 Kn Fenchel (ca. 200 g) 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gemüse-Kabeljau-Topf

Menge Zutat 200 g Zwiebeln 300 g Möhren 3 EL Öl 500 g Kartoffeln 2 TL Fenchelsamen 1/4 l Gemüsebrühe 600 g Kabeljaufilet 2 EL Zitronensaft 1 Bund Dill Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillter marinierter Thunfisch

Menge Zutat 4 Tunfischsteak 1 Zitrone ( Saft ) 1 EL Rohrzucker 1 TL Vanille, gemalen 1 Msp Chili aus der Mühle 1 Knoblauchzehe 1 St Ingwer ( walnussgroß ) 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Überbackene Sardinen

Menge Zutat 4 EL Olivenöl 2 Z Knoblauch 1 TL Fenchelsamen 4 EL Pinienkerne 4 EL Semmelbrösel 1 Bund Petersilie 2 Prisen Salz 2 Prisen Pfeffer 2 St Zitronen 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gedämpfter Kabeljau

Menge Zutat 2 EL Grüne Oliven entsteint fein gehackt 1 EL Meersalz 1 Lorbeerblatt 1 TL Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen geschält und halbiert 1 Chilischote 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto[...]

Menge Zutat Für das Vanillerisotto: 125 g Risottoreis 1/2 kleine Zwiebel 1 Vanilleschote 50 ml weißer Portwein 200 ml helle Fleischbrühe 10 ml Olivenöl 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillte Sardinen auf spanische Art

Menge Zutat 1 kg Frische Sardinen Für die Marinade 6 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft fr.gepr. 2 EL Spanischer Brandy ersatzweise Weinbrand 1 EL Frischer Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebackener Red Snapper mit Eiswein-Sauce

Menge Zutat Für den Red Snapper: 1 St Zitrone 1 St Orange 10 Tassen Salz grobe Sorte 1/4 Tasse Wacholderbeeren angedrückt 1 EL Fenchelsamen 1 St Sternanis[...]

Quelle: daskochrezept.de

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