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Fisch ohne Schokolade Zitrone Lauch

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Forelle blau

Forelle blau Zutaten 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 200 ml Weißweinessig ½ l trockener Weißwein (ersatzweise Gemüsebrühe) 3 Wacholderbeeren 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spaghetti mit Lachs

Spaghetti mit Lachs Zutaten 400 g Spaghetti 6 Stck. Tomaten oder 4 Fleischtomaten 3 Stck. kleine rote Chili (ohne Kerne) 1 Bund Lauchzwiebeln 500 g Lachsfilet[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Dorsch in Porreehülle mit Senfsauce und[...]

Dorsch in Porreehülle mit Senfsauce und Trockenpflaumen Zutaten 1 große Stange Porree 600 g Dorschfilet (ersatzweise Kabeljaufilet) Salz, Pfeffer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs im Blätterteig mit Bärlauch und[...]

Lachs im Blätterteig mit Bärlauch und Garnelenfarce Zutaten 2-3 Garnelen (ohne Kopf, mit Schale, TK, ca. 50 g)) 30 ml Sahne 125 g Lachsfilet 10-12 große[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Pangasius im Bananenblatt

Pangasius im Bananenblatt Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) 2 Knoblauchzehen 1 kleine grüne Thai-Chilischote 1 Bio-Limette 2 EL neutrales Pflanzenöl[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Spargel und Lachs auf Basilikumsauce

Spargel und Lachs auf Basilikumsauce Zutaten 2 große Bunde Basilikum 100 g weiche Butter 1 gehäufter TL Mehl 250 ml Fischfond (aus dem Glas) 50 ml trockener[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Wolfsbarsch nach Bond des Hauses

Wolfsbarsch nach Bond des Hauses Zutaten 2 Fische Wolfsbarsch, küchenfertig à 800 Gramm Salz und Pfeffer 3 Zweige Rosmarin 3 Zweige Thymian 2 Knoblauchzehen 4[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Viktoriabarsch im Bratschlauch

Viktoriabarsch im Bratschlauch Zutaten 2 Viktoriabarsch- oder Tilapiafilets (à ca. 180 g) Salz, schwarzer Pfeffer 3 Frühlingszwiebeln je 1/2 rote und gelbe[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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