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Zander in Gemüsesauce

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Zander in Gemüsesauce Zutaten 8 Zweige Thymian Salz Pfeffer 600 g Zanderfilet 100 g Schalotten 125 g Möhren 125 g Zucchini 60 g Butter ⅛ l Weißwein 300 ml Fischfond (Glas) 150 g Crème fraîche guk:similarity-keywords=""> 8 Zweige Thymian , Salz , Pfeff [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Schalotten
  • Zucchini
  • Thymianblättchen
  • Zanderfilet

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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