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Dorade mit Tomatensauce Zutaten 6 aromatische Eiertomaten ½ Bund Koriandergrün 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Kurkuma (Gelbwurz) 1 TL Kreuzkümmel Salz 8 Doradenfilets (je ca. 100 g, vom Fischhändler filetieren lassen, eventuell ohne Haut) [...]
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