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Gebeizter Lachs mit Senfsauce Zutaten 2 Bund Dill 2 EL geschroteter Pfe er 100 g Salz 90 g Zucker 1 kg Lachsfilet (geschuppt, mit Haut) 3 EL Dijon-Senf 2 EL Rotweinessig 2 EL Honig Salz Pfeffer 150 ml Rapsöl 2 Bund Dill , 2 EL geschroteter Pfe er , 100 g [...]
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