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Kalbsmedaillons

Gefunden 39 rezepte

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Kalbsmedaillons mit Möhrencreme auf einem[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 EL Butterschmalz 2 Stk. Kalbsmedaillons 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 50 ml Kalbsfond 2 Tropfen[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Zitronen-Kräuter-Butter

Kalbsmedaillons mit Zitronen-Kräuter-Butter Zutaten 100 g weiche Butter Salz 1/2 - 1 EL grob zerstoßene Chilischote 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Kalbsmedaillons auf Sahne-Zucchini

Kalbsmedaillons auf Sahne-Zucchini Zutaten 1/4 l Schlagsahne 150 g Crème fraîche 4 Zucchini 50 g Parmesan 1 Bund Basilikum Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kalbsmedaillons, Shimeji-Pilze und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kalbsmedaillons, Shimeji-Pilze und Mandelbällchen Bild einstellen 200 gr. Kalbsfleisch zum kurz baten 1[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit[...]

Menge Zutat 12 Schb Kalbsfilet (à 50 g) 100 ml Weißwein 2 St Zitronen 200 g Crème fraîche 100 g Sahne 3 EL Butterschmalz 500 g Frühlingsgemüse (je 250 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kalbsmedaillons mit Salbei

Portionen : 6 6 Kalbsmedaillons 12 Salbeiblätter 2 EL Mehl 3 Schalotten 1 EL Butter 1 EL Öl 5–6 EL Salbeiessig 100 ml Wasser 1 EL Hühnerbrühpulver 250 g Crème[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kalbsmedaillons auf Zucchini mit Sahnesauce

Portionen : 4 250 ml Sahne 100 g + 50 g Creme fraiche Salz weißer Pfeffer 1 Knoblauchzehe, durch die Knoblauchpresse gedrückt 1 EL heller Saucenbinder (z.B.[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kalbsmedaillons mit Orangen-Mokka-Sauce und[...]

Menge Zutat Für die Kalbsmedaillons: 2 EL Olivenöl 600 g Kalbsfilet am Stück frisch gemahlener Pfeffer Jodsalz 200 ml Weißwein (trocken) 1 Packung Espresso[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kalbsmedaillons umhüllt von Johannisbeer-Sosse

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Kalbsmedaillons 2 EL Butter 400 g rote Johannisbeeren 1 Schalotten 2 EL Honig 500 ml Kalbsfond 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Macademia-Panade

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalbsfilet 100 gr. Macadamianüsse frisch 1 Ei 2 EL Butterschmalz Muskatnuss gemahlen Salz Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons auf Zuckererbsen

Kalbsmedaillons auf Zuckererbsen Zutaten 200 g Zuckererbsen 300 g Kartoffeln Salz 2 Kalbsmedaillons (á 150 g) 2 Esslöffel Öl Pfeffer 2 Esslöffel Weißweinessig[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Kalbsmedaillons oder -schnitzelchen vom Blech

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Kalbsmedaillons oder -schnitzelchen à ca. 150 g 4 EL Butterschmalz 3 Tomaten 200 g Salatgurke 1 Bund Dill 4 Scheiben[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit gratiniertem Camembert

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Stück Kalbsmedaillons 1 EL Butter 20 ml Weißwein trocken 30 ml Kalbsfond 30 ml Sahne 100 Gramm Camembert 1 Prise Salz 1[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Basilikum-Rahmsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Kalbsmedaillons Salz/Pfeffer 5 EL Butter 750 g Spitzkohl 2 Zweige Zitronenthymian/Thymian 400 ml Kalbsfond 2[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise Zutaten 1 Schalotte 4 Stängel Estragon 150 ml trockenen Weißwein 1 EL Weißweinessig (am besten Estragonessig) 150 g Butter[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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