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Portionen : 4 8 Kalbsmedaillons (1 kg) frisch gemahlener Pfeffer 1½ EL Mehl 1 EL Erdnußöl 1½ EL Butter Salz 40 g gemahlene Haselnüsse 1 Glas Portwein (100-125[...]
Quelle: de.allrecipes.com