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Gefunden 9 rezepte
Menge Zutat 12 Schb Kalbsfilet (à 50 g) 100 ml Weißwein 2 St Zitronen 200 g Crème fraîche 100 g Sahne 3 EL Butterschmalz 500 g Frühlingsgemüse (je 250 g[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für die Kalbsmedaillons: 2 EL Olivenöl 600 g Kalbsfilet am Stück frisch gemahlener Pfeffer Jodsalz 200 ml Weißwein (trocken) 1 Packung Espresso[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalbsfilet 100 gr. Macadamianüsse frisch 1 Ei 2 EL Butterschmalz Muskatnuss gemahlen Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.deKalbsmedaillons auf Mohnnudeln Zutaten 4 Kalbsfiletscheiben (je ca. 80 g) Salz Cayennepfeffer 2 EL Butterschmalz 2 junge Möhren 2 Frühlingszwiebeln 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet 4 Stück Riesengarnelen 500 Gramm Shiitakepilze frisch 1 kg Baby-Kartoffeln 1 Bund Rosmarin 1 Schuss[...]
Quelle: kochbar.deKalbsmedaillons mit Pflaumenmus Zutaten 4 Schalotten 4 Knoblauchzehen 800 g Kalbsfilet Pfeffer 2 EL Butterschmalz 100 ml Madeira (Dessertwein; ersatzweise[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet: 700 gr. Kalbsfilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Butter Soße zum Kalbsfilet: 1 große Zwiebel 100 gr.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 600 g Kalbsfilet etwas Salz, Pfeffer 2 EL Mehl 70 g Butter 100 ml Weißwein 50 ml Portwein 150 g Creme fraiche class="rezept-zubereitung">[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 20 g Hefe 1 EL Zucker 50 g Butter 250 ml warme Milch (Menge anpassen) 500 g Mehl 1 TL Salz 90 g saurer Halbrahm 1 Eigelb FÜLLUNG: 1 Zwiebel 1 Bund[...]
Quelle: daskochrezept.de