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Kalbsmedaillons umhüllt von Johannisbeer-Sosse

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Kalbsmedaillons 2 EL Butter 400 g rote Johannisbeeren 1 Schalotten 2 EL Honig 500 ml Kalbsfond 1 EL Butter 2 EL Thymian Salz, Pfeffer Rezept [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Schalotten
  • Rote
  • Kalbsmedaillons

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

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  • Pfeffer
  • Thymian
  • Schalotten
  • Rote
  • Kalbsmedaillons

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