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Thunfisch mit scharfer Paprikasauce, Thunfisch mit Sesamkruste und Soja-Dip, Thunfisch Sashimi mit Kräutersalat, Thunfisch mit Balsamico-Zwiebeln, Thunfisch auf Tomaten-Zucchini-Gemüse, Thunfisch »schwarzweiß« mit Avocado und Sprossen
Matjes mit Radieschen-Dip, Matjes mit Kräutercreme, Matjes Mango, Matjes mit Rote-Bete-Rahm, Matjes mit Radieschen-Gurken-Soße, Matjes mit grünem Pfeffer
Forelle vom Grill, Forelle in Alufolie, Forelle al forno, Forelle auf mediterrane Art, Forelle mit Rosmarienkartoffeln (Herbert Ulrich), Forelle aus dem Kräutersud
Dorade in Salzkruste, Dorade Thai Style, Dorade al horno mit Zitronen-Risotto und Kochbananen, Dorade aus dem Backofen, Dorade in Salzkruste mit Kräuter..., Dorade
Kabeljau mit Käse-Dill-Soße, Kabeljau mit Senfsauce auf Paprika-Zwiebel-Gemüse, Kabeljau auf Kartoffeln mit Käse-Kräuterkruste, Kabeljau mit Lauch und Tomaten, Kabeljau auf Exotik-Salat, Kabeljau mit Mango
Seeteufel in Tagliatelle mit Artischocken, Seeteufel und Tortellini mit "Kruschtelsalat" (Moritz A. Sachs), Seeteufel mit Balsamico-Sauce, Seeteufel mit Zitrussauce, Seeteufel in scharfer Kokossauce mit Tomaten, Seeteufel in Limetten-Soja-Sauce
Zander in Sesamkruste, Zander mit Tomaten-Kresse-Sauce, Zander im Zitronendampf, Zander in Tomaten-Basilikum-Sud, Zander im Zitronensud, Zander im Baguette-Mantel auf Salat (Michael Schanze)
Seelachs auf Wok-Gemüse, Seelachs mit Rucola, Seelachs im Honigteig, Seelachs mit Spinatkruste, Seelachs mit Nusskruste auf ,,Kokos-Bohnen", Seelachs mit Zitronen-Vinaigrette
Rotbarsch mit geschmorter Gurke, Rotbarsch in Couscouskruste, Rotbarsch mit Ananaskraut, Rotbarsch süßsauer, Rotbarsch mit Püree, Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech
Pangasius mit Süsskartoffel-Frittern, Pangasius im Bananenblatt, Pangasius mit Avocado Salsa und Reis, Pangasius mir Radieschen, Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius mit Pesto-Sauce
Wolfsbarsch gegrillt, Wolfsbarsch gegrillt mit raffinierter Vinaigrette auf Gemüse, Wolfsbarsch mediterran, Wolfsbarsch auf Kartoffeln und Fenchel, Wolfsbarsch mit Knoblauch und Fenchel, Wolfsbarsch in der Salzkruste
Sardinen mit Knoblauchkraut, Sardinen mit Ananas und Fenchel, Sardinen vom Grill, Sardinen mit Orangen, Sardinen mit Apfelmarinade, Sardinen - Filet als Tapas
Gebeizter Lachs mit Zwiebelconfit, Gebeizter Lachs im Glas, Gebeizter Lachs, Gebeizter Lachs mit Kräutern, Gebeizter Lachs, Gebeizter Lachs mit Dill-Honig-Senf und Hering mit Currysalat und Ei
Karpfen aus dem Ofen, Karpfen im Ofen, Karpfen mit gefrorenem Meerrettich, Karpfen blau, Karpfen Kotelett mit Rotwein-Paprikasauce dazu Polenta-Nockerl, Karpfen in Gelee
Scholle mit gebratenen Tomaten, Scholle Büsumer Art mit Speckstippe, Scholle mit süßem Sauerkraut, Scholle auf Mangold, Scholle mit Brokkoli, Scholle "Klabautermann" so leicht und so lecker!!!