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Zander im Baguette-Mantel auf Salat (Michael Schanze)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Zanderfilet 8 Scheibe Weißbrot-Toastbrot Salz Pfeffer 1 TL Thymian 3 EL Olivenöl 300 Gramm Salat gemischt 60 ml Gemüsebrühe 2 EL Portwein weiß 1 [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Ingwerknolle
  • Walnüsse
  • Thymianblättchen
  • Zanderfilet
  • Blattsalate
  • Salat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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