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Thunfisch nach Cajun-Art, Thunfisch mit Sesamkruste und Soja-Dip, Thunfisch Sashimi mit Kräutersalat, Thunfisch mit Balsamico-Zwiebeln, Thunfisch »schwarzweiß« mit Avocado und Sprossen, Thunfisch "mi-cuit" mit Sesamkruste
Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la Henssler, Zander auf Paprikagemüse, Zander in Dill-Sauce, Zander in Gemüsesauce, Zander mit Schmorgurken, Zander in Sesamkruste
Matjes mit Radieschen-Dip, Matjes mit Kräutercreme, Matjes Mango, Matjes mit Rote-Bete-Rahm, Matjes mit Radieschen-Gurken-Soße, Matjes mit grünem Pfeffer
Kabeljau im Reisrand, Kabeljau mit Käse-Dill-Soße, Kabeljau auf Gemüse, Kabeljau gedünstet, Kabeljau mit Senfsauce auf Paprika-Zwiebel-Gemüse, Kabeljau mit Basilikumsahne
Forelle in Alufolie, Forelle al forno, Forelle auf mediterrane Art, Forelle aus dem Kräutersud, Forelle "Müllerin Art" an Salzkartoffeln und Rotkraut, Forelle gebacken
Seeteufel in Tagliatelle mit Artischocken, Seeteufel mit Garnelensauce, Seeteufel mit Fenchel-Tomaten-Gemüse, Seeteufel mit Flusskrebskruste und gebratenem Fenchel, Seeteufel mit Kapern-Senf-Sauce, Seeteufel mit Limettensauce
Seelachs auf Wok-Gemüse, Seelachs mit Mandeln und Lauch, Seelachs im Honigteig, Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs mit Nusskruste auf ,,Kokos-Bohnen", Seelachs mit Senf-Kruste
Rotbarsch mit geschmorter Gurke, Rotbarsch mit Ananaskraut, Rotbarsch süßsauer, Rotbarsch mit Püree, Rotbarsch mit Pinienkruste, Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech
Scholle im Ganzen, mit Rosinen-Pinienkern-Vinaigrette und orientalischen Bohnen, Scholle mit Gemüse und Kräutern (Team Frisch), Scholle Büsumer Art mit Speckstippe, Scholle mit süßem Sauerkraut, Scholle mit Speck und Krabben auf Bohnen und Birnen, Scholle mit Brokkoli
Dorade in Salzkruste, Dorade kross mit Ciabattasalat, Dorade al horno mit Zitronen-Risotto und Kochbananen, Dorade in Salzkruste mit Kräuter..., Dorade, Dorade mit Lauch und Avgolemono
Karpfen in Braunbiersauce, Karpfen in Bierteig, Karpfen im Ofen, Karpfen mit gefrorenem Meerrettich, Karpfen mit Biersoße, Karpfen - polnische Art
Pangasius mit Süsskartoffel-Frittern, Pangasius mit Avocado Salsa und Reis, Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius mit Pesto-Sauce, Pangasius - Filet süßsauer, mit Ananas und Paprika, Pangasius mit Ingwer
Heilbutt mit Dijonsenf-Kruste, Heilbutt in Mandelkruste, Heilbutt in Ciabattakruste mit Schnittlauchssoße (Michaela May), Heilbutt unter Kartoffelhaube, Heilbutt mit Orangen auf Rucola, Heilbutt gebraten mit Krautsalat
Wolfsbarsch gegrillt mit raffinierter Vinaigrette auf Gemüse, Wolfsbarsch mit Pernodsahne, Wolfsbarsch in Salzkruste, Wolfsbarsch in Papier, Wolfsbarsch in Blätterteig, Wolfsbarsch auf Caponata-Gemüse
Gebeizter Lachs mit Zwiebelconfit, Gebeizter Lachs im Glas, Gebeizter Lachs, Gebeizter Lachs mit Dill-Honig-Senf und Hering mit Currysalat und Ei, Gebeizter Lachs mit Dijonsenf-Honig-Sauce, Gebeizter Lachs