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Gefunden 18 rezepte
![Kalbsmedaillons mit Möhrencreme auf einem[...]](/cache/a8/a84077fc351f8ac88cde4d7166226b39.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 EL Butterschmalz 2 Stk. Kalbsmedaillons 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 50 ml Kalbsfond 2 Tropfen[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Zitronen-Kräuter-Butter Zutaten 100 g weiche Butter Salz 1/2 - 1 EL grob zerstoßene Chilischote 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Kalbsmedaillons, Shimeji-Pilze und[...]](/cache/b8/b88946a5399c4c449c04363ea1546f03.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kalbsmedaillons, Shimeji-Pilze und Mandelbällchen Bild einstellen 200 gr. Kalbsfleisch zum kurz baten 1[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 6 6 Kalbsmedaillons 12 Salbeiblätter 2 EL Mehl 3 Schalotten 1 EL Butter 1 EL Öl 5–6 EL Salbeiessig 100 ml Wasser 1 EL Hühnerbrühpulver 250 g Crème[...]
Quelle: de.allrecipes.com
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Kalbsmedaillons 2 EL Butter 400 g rote Johannisbeeren 1 Schalotten 2 EL Honig 500 ml Kalbsfond 1 EL[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Kalbsfilet 100 gr. Macadamianüsse frisch 1 Ei 2 EL Butterschmalz Muskatnuss gemahlen Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons auf Zuckererbsen Zutaten 200 g Zuckererbsen 300 g Kartoffeln Salz 2 Kalbsmedaillons (á 150 g) 2 Esslöffel Öl Pfeffer 2 Esslöffel Weißweinessig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Kalbsmedaillons oder -schnitzelchen à ca. 150 g 4 EL Butterschmalz 3 Tomaten 200 g Salatgurke 1 Bund Dill 4 Scheiben[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise Zutaten 1 Schalotte 4 Stängel Estragon 150 ml trockenen Weißwein 1 EL Weißweinessig (am besten Estragonessig) 150 g Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kalbsmedaillons mit Pflaumenmus Zutaten 4 Schalotten 4 Knoblauchzehen 800 g Kalbsfilet Pfeffer 2 EL Butterschmalz 100 ml Madeira (Dessertwein; ersatzweise[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 a.70g Kalbsmedaillons Salz und Pfeffer 4 Esslöffel Butterschmalz 80 Gramm Bauchspeck ,magerer 2 kleine[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen 600 g Kartoffeln klein 600 g Kohlrabi frisch 2 Zwiebeln Salz Pfeffer 400 ml Gemüsebrühe 200 g Creme Schmand 100 g Rauke 4 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Kalbsmedaillons Zutaten 8 Kalbsmedaillons (aus dem Filet; à 60 g) 150 g Schalotten 1 Bund Schnittlauch 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 75 ml Weißwein 200 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Kalbsmedaillons mit Kartoffelwürstchen . . . so[...]](/cache/c0/c04d08a6791b8fe22e7cf46ebe21f48f.jpg)
Kartoffelwürstchen, das waren geriebene Pellkartoffeln mit Ei und Mehl vermengt und zu Würstchen geformt. Angebraten und fertig . . . die gab's früher, als ich[...]
Quelle: heinerkocht.blogspot.com
Menge Zutat 12 Kalbsmedaillons à 40 g Prise Pfeffer & Salz 1 EL Öl zum Braten Wachteleier zum Garnieren 1 Bund Radieschen zum Garnieren[...]
Quelle: daskochrezept.de
