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Gefunden 122 rezepte
Zander in Dill-Sauce Zutaten 500 g Zanderfilet mit Haut Salz Pfeffer 1 Bio-Zitrone ½ Bund Dill 1 Zwiebel 1 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 100 g Sahne 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander in Gemüsesauce Zutaten 8 Zweige Thymian Salz Pfeffer 600 g Zanderfilet 100 g Schalotten 125 g Möhren 125 g Zucchini 60 g Butter ⅛ l Weißwein 300 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Schmorgurken Zutaten 1 kg feste Schmorgurken (Freilandgurken) Salz Pfeffer 1 EL Zucker 2 EL Weinessig 1 Zwiebel 40 g Räucherspeck 50 g Butter 1/4 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Rieslingsauce Zutaten 4 Zanderfilets von je 200 g 2 EL Zitronensaft 50 g durchwachsener Speck 20 g Butter 1/8 l Riesling Salz 250 ml Fischfond[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander in Sesamkruste Zutaten 125 g kleine grüne Linsen (Puy-Linsen) 300 ml Gemüsebrühe 1 kleine reife Mango (ca. 200 g) 1 Msp. Cayennepfeffer (ersatzweise 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Tomaten-Kresse-Sauce Zutaten 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 2 EL Wermut nach Belieben (z.B. Noilly Prat oder Martini) 400 ml Fischfond (Glas)[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Tomaten-Fenchel-Gemüse Zutaten 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 250 g Fenchel 2 Zanderfilets mit Haut (à ca. 125 g) 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander in Tomaten-Basilikum-Sud Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Bund Basilikum 2 Esslöffel Olivenöl 1 Dose geschälte Tomaten (400 g Füllmenge) Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander im Zitronensud Zutaten 1 Zander (etwa 1 kg; ersatzweise eine Lachsforelle, einen Hecht oder Wolfsbarsch nehmen) 4 Stangen Zitronengras 2 rote[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Scheibe Zanderfilet ohne Gräten 1 Stück Zitrone frisch 6 Esslöffel Semmelbrösel 1 Stück Eier Freiland 3[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr Möhren 500 gr Zanderfilet m. Haut 3 EL Öl 30 gr Butter 30 gr Mehl 200 ml Gemüsebrühe instant 100 ml[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 4 Zanderfilet (à 160g) Thymian Rosmarin Mehl 3 EL Butter 50 g Schalottenwürfel 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe 150 ml Fischfond 100 ml Champagner 150[...]
Quelle: daskochrezept.dePortionen : 4 4 Zanderfilets, a ca 180 g Zitronensaft 50 g Butter 20 g Semmelbrösel 1 EL Petersilie, gehackt ½ Bund Basilikum, gehackt 1 TL Kerbel, gehackt 1[...]
Quelle: de.allrecipes.comfür 4 Personen 300 g Blattspinat 80 g Schalotten 2 Tomaten 1 EL Butter 1 EL Pinienkerne Salz und Pfeffer 4 Zanderfilet à 160g Salz 2 EL Mehl 2 EL Pflanzenöl[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zander, gebraten Bild einstellen Zander: 4 küchenfertige Zanderfilets mit Haut Salz, Pfeffer 2 EL Mehl 75[...]
Quelle: kochbar.de