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Gefunden 9 rezepte
Rehrücken mit Preiselbeer-Sauce Zutaten 1 Rehrücken (ca. 1,2 kg, vom Metzger auslösen und die Knochen klein hacken lassen) 3 kleine Zwiebeln 1 große Möhre 150[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Rehrücken 1 Schuss Olivenöl 10 Stk. Wacholderbeeren 1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz 100 g[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Rehrücken Salz Pfeffer 2 EL Öl Püree: 1 Schalotte 30 gr. Butter 400 gr. Knollensellerie frisch 200 gr. Kartoffeln[...]
Quelle: kochbar.defür 8 Personen 500 g Knollensellerie 200 ml Gemüsebrühe 3 EL Nussbutter 50 ml Sahne Salz Cayennepfeffer Muskat 185 ml Milch 75 g Mehl 2 Eier Abrieb einer[...]
Quelle: starcookers.deRehrücken Zutaten 1 Rehrücken (mit Knochen ca. 1,5 kg) Salz Pfeffer 3 EL neutrales Pflanzenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 100 g Knollensellerie einige[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Rehrücken 4 EL Öl 3 EL Butter zerlassen Salz Wildgewürz 800 Gramm Rotkohl (Blaukraut) gegart 2 EL Puderzucker[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Rehrücken ca. 2-22 kg 1 EL Butter 2 St Karotten 3 St Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 EL Tomatenmark 1 Z Knoblauch 1 St Thymian-Zweig 0,38 l[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 5 St Wacholderbeeren etwas Salz etwas Pfeffer frisch gemahlen 2 zw Rosmarin 1 kg Rehrücken auf dem Knochen etwas Öl zum Braten etwas[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Rehrücken (ausgelöst) etwas Blanchierte Mangoldblätter 1 St Schweinsnetz etwas Salz Pfeffer etwas Wildgewürz 100 g Hühnerbrust 0,13 l Sahne[...]
Quelle: daskochrezept.de