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Gans

Gefunden 61 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Gans mit Wildreisfüllung

Portionen : 12 1 Gans 250 g Wildreis 1,25 l kaltes Wasser 1 Stückchen Butter 1 Zwiebel, gehackt 375 g Shitakepilze, gewürfelt 1 Ei Salz frisch gemahlener[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gans mit Apfelfüllung

Portionen : 6 1 junge küchenfertige Gans (3 kg) Salz 300 g säuerliche Äpfel 100 g Schwarzbrot 1 Hand voll Beifuß 2 EL Sultaninen 1 Prise Salz 2 EL Zucker 125[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Gans mit roten Linsen und Zwiebelschloten an[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 frische Gans von ca. 5-6 kg ca. 4-5 Äpfel Salz Rote Linsen 300 g rote Linsen etwas Butter 1 Schalotte,[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Apfelfüllung

Gans mit Apfelfüllung Zutaten 1 küchenfertige Gans (ca. 4,5 kg) Salz Pfeffer 4 kleine säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 4-6 Stängel Beifuß 1 Bund Suppengrün 2-3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit exotischer Pilzfüllung

Gans mit exotischer Pilzfüllung Zutaten 2 altbackene Brötchen 1/8 l lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champignons 2 EL Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit Apfel-Maronen-Füllung

Menge Zutat 3 Äpfel, säuerlich 2 St Zwiebeln 200 g Maronen (aus der Dose) 2 Pck Semmelknödel, getrocknet, im Kochbeutel Pfeffer Cayennepfeffer TL Thymian,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Maronenfüllung

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Maronenfüllung Bild einstellen 1 Gans ca. 3,5 kg Salz, Pfeffer Füllung: 4 Brötchen oder 8[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Apfelsauce

Menge Zutat 1 St (a ca. 3.5 kg) Junge Gans 1 große Zwiebel 2 St Äpfel 1 St Karotte 75 g Mandeln gemahlen 1 EL Rosinen 75 cl Süßmost 1 TL Majoran 1 TL Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Niedrigtemperatur gebraten

Menge Zutat 5 kg Gans 3 Stg Staudensellerie 1 St Apfel 1 St Zwiebel 6 Schb Toastbrot 250 g Maronen 1 Prise Salz, Pfeffer und Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln

Gans mit Quitten-Rotkohl und Kartoffelknödeln Zutaten 1 küchenfertige Gans (4–5 kg) Salz 2 säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 150 g gegarte Maronen 2 Stiele[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gans mit Wirsing

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Butter zerlassen 300 Gramm Geflügelbrühe 500 Gramm Wirsing 1 kleine[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit Äpfeln

Gans mit Äpfeln Zutaten 1 küchenfertige Gans (4-5 kg) Salz 1 Bund Suppengrün 400 ml Wasser je 1/4 l Rotwein und Apfelsaft 500 g Äpfel Soßenbinder nach Wunsch[...]

Quelle: kuechengoetter.de
☆☆☆ Gans  ☆☆☆

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: ☆☆☆ Gans ☆☆☆ Bild einstellen 1 frische deutsche Gans ca. 5 kg 2 kleine Kartoffeln 2 Gelbe Rüben etwas Sellerie etwas[...]

Quelle: kochbar.de
Gans mit exotischer Pilzfüllung

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 altbackene Brötchen 0.125 Liter lauwarme Milch 250 g Egerlinge oder Champion 2 Eßl. Butter 1 Bund Frühlingszwiebeln 1[...]

Quelle: kochbar.de
Gans aus dem Ofen

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 küchenfertige Gans von 4-5 kilogramm Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Majoran gerebelt 1 Esslöffel Beifuß gerebelt 2 Äpfel[...]

Quelle: kochbar.de

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