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Thunfisch Sashimi mit Kräutersalat, Thunfisch auf Tomaten-Zucchini-Gemüse, Thunfisch »schwarzweiß« mit Avocado und Sprossen, Thunfisch mit Gurkenreis, Thunfisch "mi-cuit" mit Sesamkruste, Thunfisch in Olivenkruste mit Gemüse-Couscous
Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la Henssler, Zander in Dill-Sauce, Zander in Gemüsesauce, Zander mit Schmorgurken, Zander in Sesamkruste, Zander mit Tomaten-Kresse-Sauce
Kabeljau auf Gruenerbs-Cassée und Noilly-Prat-Safran-Spiegel, Kabeljau gebraten mit Sellerie-Karotten-Orangensalat auf Zitronen-Senfbutter, Kabeljau mit Käse-Dill-Soße, Kabeljau auf Gemüse, Kabeljau gedünstet, Kabeljau mit Senfsauce auf Paprika-Zwiebel-Gemüse
Matjes mit Radieschen-Dip, Matjes mit Kräutercreme, Matjes Mango, Matjes mit Rote-Bete-Rahm, Matjes mit Radieschen-Gurken-Soße, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche
Forelle in der Folie mit Ofenkartoffeln, Forelle vom Grill, Forelle auf mediterrane Art, Forelle "Hong Kong" (Männer), Forelle "Müllerin Art" an Salzkartoffeln und Rotkraut, Forelle gebacken
Dorade in Salzkruste, Dorade kross mit Ciabattasalat, Dorade al horno mit Zitronen-Risotto und Kochbananen, Dorade ganz einfach, Dorade in Salzkruste mit Kräuter..., Dorade
Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln à la Henssler, Seeteufel in Tagliatelle mit Artischocken, Seeteufel und Tortellini mit "Kruschtelsalat" (Moritz A. Sachs), Seeteufel auf Ratatouille mit Bratkartoffeln (Liz Baffoe), Seeteufel mit Garnelensauce, Seeteufel mit Balsamico-Sauce
Seelachs in Zitronenbutter, Seelachs auf Wok-Gemüse, Seelachs mit Mandeln und Lauch, Seelachs im Honigteig, Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs mit Spinatkruste
Rotbarsch mit geschmorter Gurke, Rotbarsch mit Ananaskraut, Rotbarsch süßsauer, Rotbarsch mit Püree, Rotbarsch mit Pinienkruste, Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech
Wolfsbarsch gegrillt mit raffinierter Vinaigrette auf Gemüse, Wolfsbarsch mediterran, Wolfsbarsch auf Kartoffeln und Fenchel, Wolfsbarsch mit Pernodsahne, Wolfsbarsch mit Knoblauch und Fenchel, Wolfsbarsch in Salzkruste
Scholle im Ganzen, mit Rosinen-Pinienkern-Vinaigrette und orientalischen Bohnen, Scholle mit Gemüse und Kräutern (Team Frisch), Scholle mit gebratenen Tomaten, Scholle auf Mangold, Scholle mit Brokkoli, Scholle "Klabautermann" so leicht und so lecker!!!
Pangasius im Bananenblatt, Pangasius mit Avocado Salsa und Reis, Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius mit Pesto-Sauce, Pangasius auf Reisbett mit Spinat und Feta überbacken, Pangasius mit Ingwer
Gebeizter Lachs mit Zwiebelconfit, Gebeizter Lachs im Glas, Gebeizter Lachs, Gebeizter Lachs mit Dill-Honig-Senf und Hering mit Currysalat und Ei, Gebeizter Lachs mit Dijonsenf-Honig-Sauce, Gebeizter Lachs
Heilbutt in Ciabattakruste mit Schnittlauchssoße (Michaela May), Heilbutt mit Pesto, Heilbutt mit gerösteten Pilzen, Heilbutt unter Kartoffelhaube, Heilbutt mit Orangen auf Rucola, Heilbutt aus dem Ofen
Karpfen in Bierteig, Karpfen im Ofen, Karpfen mit gefrorenem Meerrettich, Karpfen blau mit Kartoffeln, Karpfen - auf Zwetschkenholzplanke gegrillt, Karpfen nach dem Rezept meiner russischen Freundin