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Thai-Hähnchen-Curry Zutaten 200 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Sojasauce je 250 g Staudensellerie, Zucchini, Brokkoliröschen Salz 200 g Basamtireis 1 TL grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.deHähnchen-Pilz-Ragout Zutaten 100 g Bacon (in dünnen Scheiben) 250 g kleine Champignons 700 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Butter 1 EL neutrales Öl 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnoblauch-Hähnchen Zutaten 2 küchenfertige Maishähnchen (ca. 1 kg) Salz Pfeffer 3 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 6 Salbeiblättchen 4 EL Olivenöl 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deAsia-Sesam-Hähnchen-Salat Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet Salz 1 Salatgurke 1/2 große rote Chilischote 3 EL Erdnussöl 1-2 TL Szechuanpfeffer 5 EL Sesamsamen[...]
Quelle: kuechengoetter.deRosmarin-Hähnchen Zutaten 1 Freilandhähnchen (1,6 kg) Salz Pfeffer 70 g Butter 1 Rosmarinzweig 2 Scheiben Parmaschinken 250 ml Hühnerbrühe 100 g Sahne 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deWok-Ente mit Zucchini Zutaten 2 Entenbrustfilets (je ca. 300 g) 300 g Sojabohnensprossen 450 g Zucchini 200 g Champignons 200 g Möhren 1 Stück Zitronengras[...]
Quelle: kuechengoetter.dePeking-Ente Zutaten 1 junge Ente (ca. 2,3 kg) 1 1/2 l Wasser 60 g flüssiger Honig 4 Scheiben geschälte Ingwerwurzel 2 Lauchzwiebeln (in ca. 5 cm langen[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnuspernudeln mit Hähnchen Zutaten 150 ml Hühnerbrühe 3 EL Hoisinsauce (süß-scharfe Sojasauce; Asienladen) 1 TL Speisestärke 250 g Eier-Mie-Nudeln 200 g grüne[...]
Quelle: kuechengoetter.de