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Gans mit Rotkohlfüllung

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Gans mit Rotkohlfüllung Zutaten 1 bratfertige Gans (5 – 6 kg) Salz weißer Pfeffer Ingwerpulver 800 g Rotkohl 2 Bio-Orangen 2 EL Orangenmarmelade 150 g Maronen (vorgekocht) 1 EL Mehl 500 ml Gänsefond Holzspieße (oder Küchengarn) Bratbeutel 1 bratfertige Gans (5 – 6 [...]

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Zutaten

  • Pfeffer
  • Mehl
  • Ingwer
  • Bio Orangen
  • Maronen
  • Orangen
  • Orange
  • Orangensaft
  • Gans
  • Ingwerpulver

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Pfeffer
  • Mehl
  • Ingwer
  • Bio Orangen
  • Maronen
  • Orangen
  • Orange
  • Orangensaft
  • Gans
  • Ingwerpulver

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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