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Perlhuhn mit Chilibirnen und Pastinakenpüree

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Perlhuhn mit Chilibirnen und Pastinakenpüree Zutaten 1 Perlhuhn (ca. 900 g) Salz Pfeffer ca. 1 TL getrockneter Oregano 1 EL Butter 120 g durchwachsener Speck in dünnen Scheiben 2 kleine reife Birnen ca. 300 ml Weißwein 1 große rote Chilischote 1 Zimtstange 1 Sternanis [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Chilischote
  • Kartoffeln
  • Zimt
  • Milch
  • Speck
  • Oregano
  • Zimtstange
  • Birnen
  • Rote
  • Kartoffel
  • Pastinaken
  • Muskat
  • Perlhuhn
  • Sternanis
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Chilischote
  • Kartoffeln
  • Zimt
  • Milch
  • Speck
  • Oregano
  • Zimtstange
  • Birnen
  • Rote
  • Kartoffel
  • Pastinaken
  • Muskat
  • Perlhuhn
  • Sternanis
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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