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Instruktioner
Peking-Ente Zutaten 1 junge Ente (ca. 2,3 kg) 1 1/2 l Wasser 60 g flüssiger Honig 4 Scheiben geschälte Ingwerwurzel 2 Lauchzwiebeln (in ca. 5 cm langen Stücken) 250 g Mehl 3 Eier Salz 350 ml Wasser 7 EL Öl (davon 4 EL zum Braten) 150 g Hoisin-Sauce 3 EL Wasser 3 TL Sesamöl [...]
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Zutaten
- Eier
- Mehl
- Ingwer
- Gurke
- Ingwerwurzel
- Salatgurken
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Eier
- Mehl
- Ingwer
- Gurke
- Ingwerwurzel
- Salatgurken
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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