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Heilbutt in Mandelkruste, Heilbutt in Ciabattakruste mit Schnittlauchssoße (Michaela May), Heilbutt in Folie mit Kräutern und Champignons, Heilbutt in Honig-Sesam-Mantel dazu Süßkartoffeln und grüne Spinat-Ravioli (Florian Simbeck), Heilbutt mit zweierlei Kartoffelbrei (Lucy Diakovska), Heilbutt auf Pistaziencreme mit marinirtem Spargel und Blätterteigtasche
Seeteufel in Tagliatelle mit Artischocken, Seeteufel mit Kohlrabi, Rosenessig und Olivenölemulsion, Seeteufel und Tortellini mit "Kruschtelsalat" (Moritz A. Sachs), Seeteufel auf Sauerkraut und Kartoffelpüree, Seeteufel auf Champagner-Zitronenschaum mit Trüffelrisotto und Meeresalgen (Lisa Loch), Seeteufel - Päckchen
Pangasius mit Ingwer, Pangasius in Mango-Chili -Kruste an Süßkartoffelgratin, Pangasius im Wein, Pangasius auf bunten Gemüse mit Kräutersahne Soße, Pangasius in Curry-Sahne ,,, Brokoli und Salzkartoffeln , ich wollte mal eine andere Variante probieren., Pangasius in Kräuter-Frischkäse-Sauce
