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Portionen : 4 2 Saiblinge (etwa 300 - 400 g pro Fisch) 200 g Lauch 40 g zimmewarme Butter Salz Pfeffer aus der Mühle Saft einer halben Zitrone 80 g Semmelbrösel 125 ml trockener Weißwein 125 ml Sahne 50 g Butter Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 15 Min. [...]
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