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Instruktioner
für 4 Personen 2 Wolfsbarsch á 500g 1 TL Zitronensaft 1 Spritzer Worchestersauce Salz und Pfeffer 2 EL Olivenöl 200 g Mehl 2 Eigelb 1 EL Olivenöl Salz 400 g Sauerkraut 50 g Zwiebeln 0,2 l Brühe 20 g Butter 1 Lorbeerblatt 5 Pfefferkörner 4 Wacholderbeeren Salz 0,2 l Hummerfond 0,2 l Sahne [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Nudeln
- Zwiebeln
- Zitronensaft
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Zitrone
- Wolfsbarsch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareJa
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Nudeln
- Zwiebeln
- Zitronensaft
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Zitrone
- Wolfsbarsch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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