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Kalbsmedaillons mit Cassis-Sauce

Quelle: http://www.daskochrezept.de

Instruktioner

Menge Zutat 300 g Kartoffeln 300 g Sellerie 500 g Kalbsknochen und Kalbsabschnitte 100 g Zwiebeln fein gewürfelt 100 g Karotten fein gewürfelt [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Rosmarin
  • Kartoffel
  • Muskat
  • Kalbsknochen
  • Kalbsmedaillons
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Rosmarin
  • Kartoffel
  • Muskat
  • Kalbsknochen
  • Kalbsmedaillons
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