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Gefunden 21 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten an Portweinsauce mit Quitten-Rotkohl und Knödel Bild einstellen 1 Stück küchenfertige Gans[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 küchenfertige Gans (Gewicht: ca. 5 kg; unbedingt vorbestellen. Gänsehals und Flügel für die Sauce schon vom Metzger bzw. Geflügelhändler[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 große küchenfertige Gans (ca. 5 kg; beim Metzger vorbestellen; Hals und Flügel für die Sauce schon abtrennen und grob hacken lassen) etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Gans küchenfertig; etwa 5 kg; mind. 3 Tage vorher bestellen Salz Pfeffer FÜR FÜLLUNG & SAUCE: 200 g Trockenpflaumen entsteint 400 ml roter[...]
Quelle: daskochrezept.dePortionen : 8 1 küchenfertige Gans (4-5 kg) 1 Apfel 2-3 Zwiebeln, fein gehackt Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 TL frische Petersilie, fein gehackt[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten mit der Niedriggar Methode Bild einstellen ***FÜR DEN FESTTAGSBRATEN***** 1 Gans 3-4 Kilo 1[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg bratfertige Gans Salz 0.5 Teelöffel Majoran frisch Bier zum Bestreichen 1 EL Mehl oder Maisstärke 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Gans ca. 4 kg etwas Salz etwas Pfeffer etwas Beifuß etwas Majoran 4 St Säuerliche Äpfel 1 große Zwiebel 2 St Knoblauchzehen 3 Stg Lauch 1[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen 4 ½ kg Gans 2 Stück Zwiebeln 1 EL Butter 2 Stück Äpfel 150 g Maronen vorgekocht 200 g Rosinen 1 EL Brauner Zucker 200 g Hefebrot 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 125 g Durchwachsener Speck 125 g Kalbsbrät 1 junge Gans ca. 2.5 kg mit Innereien 5 Zwiebeln 1 El Butter 3 Äpfel 1 Ei 50 g[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 ½ kg Gans frisch 250 g Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 250 ml Milch 2 Eier Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 6 kg Gans frisch 1 Apfel 1 Semmel 1 TL Majoran Salz, Pfeffer Rezept Zubereitung Gänsebraten Den Römertopf 1-2 Std.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten mit selbstgemachten Rotkohl und tschechischen Hefeknödeln Bild einstellen Gänsebraten: 1 Gans TK ( Hier:[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Zwiebel frisch 1 Möhre 0.25 Liter Wasser 0.125 Liter Bier Dunkel 4[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 kg Gans küchenfertig Salz Pfeffer 2 TL Majoran getrocknet 2 TL Beifuß getrocknet 1 Bund Petersilie glatt gehackt 1[...]
Quelle: kochbar.de