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Instruktioner
Menge Zutat 1 große küchenfertige Gans (ca. 5 kg; beim Metzger vorbestellen; Hals und Flügel für die Sauce schon abtrennen und grob hacken lassen) etwas Salz und Pfeffer 1 große Bio-Zitrone 2 [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Eier
- Salbeiblätter
- Zitronensaft
- Salbei
- Mehl
- Zwiebel
- Milch
- Ingwer
- Zitrone
- Speck
- Apfel
- Feigen
- Bio Orangen
- Frühstücksspeck
- Bio Zitronen
- Majoran
- Orangen
- Orange
- Haselnüsse
- Gans
- Salbeiblatt
- Bio Eier
- Nüsse
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
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- Pfeffer
- Eier
- Salbeiblätter
- Zitronensaft
- Salbei
- Mehl
- Zwiebel
- Milch
- Ingwer
- Zitrone
- Speck
- Apfel
- Feigen
- Bio Orangen
- Frühstücksspeck
- Bio Zitronen
- Majoran
- Orangen
- Orange
- Haselnüsse
- Gans
- Salbeiblatt
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