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Zutaten für Personen Bild einstellen 4 ½ kg Gans frisch 250 g Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 250 ml Milch 2 Eier Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat 3 Zwiebeln 120 g Butter 250 g frische feine Bratwurst 5 [...]
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